金桔皮可以吃吗
金桔皮可以吃吗
【金桔皮可以吃吗】金桔是一种著名的观果植物 ， 多部分都是拿来装饰用的 ， 这部分金桔的果实为圆形或者椭圆形 ， 果皮是金黄色的 ， 但是里面果肉则渣多水分不多 ， 口感也不是很好 。但也有部分品种是可以吃的 ， 可以拿来吃的那些品种果实偏小 ， 呈黄色 ， 汁多味美可连皮食用 。
吃金桔最好是连上皮一起吃 ， 因为金桔几乎所有的维生素C都在果皮里面 ， 而且金桔皮比金桔肉还要甜 ， 金桔皮不仅营养丰富 ， 而且还有保健免疫系统、养护眼睛、肝脏解毒等药效 。金桔对理气化痰有很好的功效 ， 咳嗽、气喘、痰多等病症的患者可以常吃金桔 ， 这样可以起到很好的辅助疗效 。橘皮中有丰富的香精油 ， 如果橘皮和茶叶冲饮 ， 有提神的作用 ， 橘皮的香精油可以制作香水 。
金桔的食用禁忌：1、喉痛发痒、咳嗽时 ， 喝金桔茶时不适合多加糖 ， 糖放多了很容易生痰 。2、饭前跟空腹时候不能吃橙子 ， 这样很容易伤到胃 ， 因为橙子的有机酸会刺激胃粘膜 。3、吃橙子前后一个小时不要喝牛奶 ， 牛奶中的蛋白质会跟果酸凝固 ， 影响肠胃消化 。
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