当天吃了蒸梨还能吃蒸鸡蛋吗,早上吃了蒸梨还能吃煮鸡蛋吗?
早上吃了蒸梨还能吃煮鸡蛋吗?早上吃了蒸梨 , 可以吃煮鸡蛋的 , 这二者事物不相克 。
有一个好吃的点心 , 就是香甜软嫩的秋梨蛋羹 , 做法如下:
原料:梨一个、鸡蛋一个 。
功效剖析:
梨:具有润燥消风、醒酒解毒等功效 , 在秋季气候干燥时 , 人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥 , 有时干咳少痰 , 每天吃一两个梨可缓解秋燥 , 有益健康 。
鸡蛋:具有养心安神、补血、滋阴润燥 。
做法:
1、把梨冲洗干净 。
2、从梨的顶端切开 , 用勺子挖掉内心 。
3、把鸡蛋打到碗里 , 搅拌均匀 。
4、搅拌好的蛋液倒入梨中 。
5、保持蛋液在梨的三分之二处 , 太多煮的时候会溢出来 。
6、把梨放入蒸锅中 , 可以放一滴香油在里面 。
7、盖上锅盖 , 整15分钟就可以了 。
8、香甜可口的秋梨蛋羹就做好了 。
吃了蜂蜜蒸梨还能吃蒸鸡蛋吗吃了蒸梨还能吃煮鸡蛋 川贝蒸梨 材料 雪梨 1 个;冰糖适量;川贝适量 做法 1. 雪梨削皮 , 切半 , 削去梨柄 , 用水果挖球器挖去梨核 2. 将半个雪梨放入碗中 , 挖去梨核的部位放入冰糖 , 川贝 3. 小火蒸 1 个半到 2 个小时 水煮鸡蛋 材料 鸡蛋 , 水 做法 步骤1:准备 (1):做水煮鸡蛋之前 , 即便蛋壳上没有鸡粪 , 也应该先把鸡蛋洗一下 , 不可偷懒 。
原因很简单 , 如果鸡蛋没有煮破也就罢了 , 万一煮破 , 你是吃呢还是扔?扔了似乎可惜 , 可要是吃呢 , 那就是吃鸡屎汤炖蛋花了; (2):锅中放入鸡蛋 , 再加上凉水 , 水要没过鸡蛋 , 以便使鸡蛋受热均匀; (3):一定要用比较小的火慢慢地煮 。火大了 , 鸡蛋急剧受热 , 容易爆裂 。
步骤2:关火时机 。(1):水刚开 , 立即盖上锅盖 , 关火 。
焖5分钟 , 待水变温后再捞出鸡蛋 , 剥壳食用 , 这时的蛋黄被称为糖心 , 这样的鸡蛋被成为糖心鸡蛋 。因为这时的蛋黄既不是流质的也没有变硬 , 而是呈稀软状态 , 有些像糖包里的糖那样 。
很多喜欢吃溏心蛋的人可以试着掌握好关火时间 。假如你是用大火煮蛋 , 水刚开时 , 鸡蛋受热还没透到蛋黄那里 , 立即关火晾凉后 , 那蛋黄就是稀的 , 那鸡蛋就叫稀黄蛋 , 也有人喜欢吃这种蛋的 。
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【当天吃了蒸梨还能吃蒸鸡蛋吗,早上吃了蒸梨还能吃煮鸡蛋吗?】
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