女性冬季必知:抗衰老食谱

导读:圆白菜炒腊肉推荐理由:圆白菜亦是开十字花的蔬菜 , 维生素c含量很丰富 , 同时富含纤维 , 促进肠胃蠕动 , 能让消化系统保持年轻活力 , 并且帮助排毒 。

女性冬季必知:抗衰老食谱

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一.黄金豆腐
原料:豆腐、咸蛋黄、香葱
调料:盐、味精、胡椒粉、色拉油
做法:
1、豆腐切丁 , 用盐水焯一下 , 捞起后装盘 。
2、锅内放油 , 下入咸蛋黄碎炒散 , 加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟 。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上 , 再撒少许葱花即成 。
二.圆白菜炒腊肉
推荐理由:圆白菜亦是开十字花的蔬菜 , 维生素c含量很丰富 , 同时富含纤维 , 促进肠胃蠕动 , 能让消化系统保持年轻活力 , 并且帮助排毒 。
原料:圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒
调料:盐、味精、豆豉、色拉油
导读:圆白菜炒腊肉推荐理由:圆白菜亦是开十字花的蔬菜 , 维生素c含量很丰富 , 同时富含纤维 , 促进肠胃蠕动 , 能让消化系统保持年轻活力 , 并且帮助排毒 。
女性冬季必知:抗衰老食谱

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【女性冬季必知:抗衰老食谱】
做法:
1、圆白菜洗净、切块 。青蒜切段 , 红尖椒切块 。
2、腊肉过水后切成薄片 。
3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下 。锅内放少许色拉油 , 下入腊肉炒香 , 加适量盐、味精、豆豉 , 放入圆白菜和青蒜翻炒数下 , 起锅装盘 , 摆上红尖椒做装饰即成 。
三.洋葱海鲜汤
推荐理由:洋葱可清血 , 降低胆固醇 , 抗衰老 , 而海鲜能提供大量的蛋白质 , 同时富含锌 。
原料:洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个
调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤
做法:
1、鸡蛋打散 , 加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀 , 上屉蒸熟 , 取出待用 。
2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟 , 捞起后放在蒸好的蛋上 。
3、锅内放清汤 , 用盐、味精、胡椒粉、料酒调味 , 煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成 。
导读:圆白菜炒腊肉推荐理由:圆白菜亦是开十字花的蔬菜 , 维生素c含量很丰富 , 同时富含纤维 , 促进肠胃蠕动 , 能让消化系统保持年轻活力 , 并且帮助排毒 。
四.西兰花豆豉鳕鱼
推荐理由:西兰花富含抗氧化维生素c及胡萝卜素 , 开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物 , 而鱼类则是最佳蛋白质来源 。
原料:鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜
调料:豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法:
1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下 , 然后上笼蒸8-10分钟 , 取出待用 。
2、锅内放油 , 下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香 , 再用盐、味精、胡椒粉调味 , 待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上 。
3、西兰花用盐水焯熟 , 码在鳕鱼四周即成 。

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