凉拌粉皮
材料凉皮(粉皮)1条,熟芝麻少许,黄瓜1小截,炸花生米1小碟,陈醋,滴酱油,盐少许,油辣椒
做法1、凉皮切成细条,黄瓜切丝 。
2、把切好的凉皮和黄瓜丝放一大碗里,加陈醋、几滴酱油、少许盐,还有油辣椒拌匀 。
3、然后洒上芝麻和花生米就可以吃了 。喜欢吃蒜头的,还可以拌些蒜茸一起吃 。
小诀窍【凉拌粉皮】因为家里的老干妈吃完了,就用蒜茸辣椒酱来代替,味道还是比加油辣椒差了点 。
材料凉皮(粉皮)1条,熟芝麻少许,黄瓜1小截,炸花生米1小碟,陈醋,滴酱油,盐少许,油辣椒
做法1、凉皮切成细条,黄瓜切丝 。
2、把切好的凉皮和黄瓜丝放一大碗里,加陈醋、几滴酱油、少许盐,还有油辣椒拌匀 。
3、然后洒上芝麻和花生米就可以吃了 。喜欢吃蒜头的,还可以拌些蒜茸一起吃 。
小诀窍【凉拌粉皮】因为家里的老干妈吃完了,就用蒜茸辣椒酱来代替,味道还是比加油辣椒差了点 。