怀孕了 ， 胃口变得怪怪的 ， 呵呵 ， 怕什么 ， 照样有好吃的在等着你呢 。
文章插图
健胃萝卜汤
原料：猪肚1个 ， 鸡腿肉200克 ， 萝卜350克 ， 酸菜100克 ， 胡萝卜50克 ， 萝卜叶、葱丝、生姜末、花椒、精盐、鲜汤各适量 。
做法：
1.将猪肚用盐水洗净 ， 去除黏液后 ， 再冲洗干净 ， 切成小块 ， 放入沸水锅内焯一下 ， 捞出 。
2.胡萝卜和鸡肉都切成丁 ， 萝卜叶切碎 ， 三者都用滚水烫一下;酸菜洗净沥干后切丝 。
3.将猪肚、鸡肉、生姜末、葱花、花椒、鲜汤倒入锅内 ， 用慢火煮30分钟 ， 然后放入酸菜、精盐 ， 用中火煮15分钟 ， 最后放入切好的萝卜叶即可 。
营养点评：味道清淡可口 ， 略有酸菜味 。猪肚和萝卜都有健脾的功效 ， 准妈妈食用可增加食欲 ， 促进消化 。
白瓜松子肉丁
原料：白瓜1个 ， 瘦肉150克 ， 松子50克 ， 蒜蓉、生抽、白糖、淀粉各适量
做法：
1.将白瓜洗净 ， 去皮、去瓤 ， 切成小粒;瘦肉洗净 ， 切成小粒 ， 加入少许生抽、水淀粉 ， 略腌一会儿 。
2.锅置火上 ， 倒入油烧热 ， 放入白瓜粒煸炒 ， 炒熟后盛起 。
3.重新起锅 ， 待油微热时 ， 放入蒜蓉爆香 ， 下瘦肉粒炒熟 ， 再将白瓜粒回锅 ， 最后放入一点白糖和松子 ， 翻炒均匀即可 。
营养点评：白瓜含有蛋白纤维素和维生素 ， 可以帮助消化 ， 松子含蛋白质、脂肪和铁 ， 有健脑通便的功效 。准妈妈吃此菜 ， 可润肺、益气 ， 帮助消化 。
青柠饭
原料：泰国香米200克、青柠1个、精盐适量
做法：
1.将青柠的皮取下来 ， 洗净、切末 。
2.将泰国香米淘洗干净 ， 加入青柠皮末和水 ， 一起煮15分钟 。
3.将煮熟的泰国香米做成饭团放到漂亮的餐盘中 ， 放上几片青柠片作装饰即可 。
营养点评：青柠含有丰富的维生素C ， 并有开胃理气的作用 。青柠中柠檬酸的酸味更能刺激准妈妈的食欲 。这款青柠饭适合孕早期食欲不振 ， 喜欢吃酸味的准妈妈 。
菠萝鸡片
原料：鸡脯肉100克、糖水菠萝块70克、红辣椒50克、鸡蛋1个
做法：
1.将鸡肉切成薄片 ， 加少量盐腌制片刻 ， 拌上蛋清糊待用 。
2.红辣椒洗净、切块 ， 菠萝切块待用 。
3.鸡肉下锅滑炒后 ， 放入红辣椒和菠萝块 ， 用水淀粉勾芡 ， 翻炒后装盘即可 。
营养点评：这款菜鲜甜可口 ， 并且带有一点辣味 ， 可以刺激准妈妈的食欲 ， 同时 ， 此菜还具有清热止吐、消食利水的功能 。
赛香瓜
原料：大鸭梨2个、嫩黄瓜1根、山楂糕200克 ， 白糖、香油适量
做法：
1.将黄瓜洗净后 ， 切成细丝 ， 放在盘中;将山楂糕切成细丝 ， 放在黄瓜丝上 。
2.鸭梨洗净去皮 ， 挖去内核后 ， 切成细丝 ， 放入盘中 ， 与黄瓜丝、山楂糕丝轻轻掺拌均匀 。
3.将白糖均匀地撒入盘中 ， 再滴几滴香油 ， 拌一下即可 。
【孕吐妈妈的5款营养食谱】 营养点评：此菜含有丰富的糖类、维生素C和多种有机酸、果胶和纤维素 ， 而且 ， 色泽美观、香甜脆爽 。
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