超简单~日式酱油炒面加煎蛋
简介吃过日式风味酱油炒面的朋友应该很难忘记这道料理的好滋味 ! 日式甜甜的酱汁搭配Q弹的油面，加上一颗半熟的煎蛋，这样的美味真的令人难以忘却 ! 但ㄧ般日式料理店少有这道佳肴，想吃，不如今夜就在家里自己做吧!材料细油面 2人份,猪肉丝 半盒,洋葱 1/2颗,小白菜 1把,日式炒面酱or酱油 适量,胡椒盐 少许,鸡蛋 1颗
做法备料: 洋葱切丝(粗ㄧ点)、猪肉洒胡椒盐醃过、油面用温水泡散开来、小白菜洗净 。
猪肉丝炒熟后起锅，洋葱下锅加入酱油煮透稍微留有脆度 。
煮好洋葱后放入小白菜、猪肉丝一起拌炒，最后在加油面才不容易使面条软烂 。
【超简单~日式酱油炒面加煎蛋】 另外起锅煎ㄧ颗半熟蛋，美味的日式酱油炒面就完成了!
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