荷塘小炒最正宗的做法


材料主料:莲子150克、莲藕150克、胡萝卜100克;
辅料:油适量、盐适量、黑木耳适量、青红椒适量;
做法:1、黑木耳要事先泡好;
2、莲藕去皮切片 , 胡萝卜去皮切片;
3、青红椒切丝;
4、锅中放油 , 先炒莲藕;
5、加入莲子;
6、放入胡萝卜;
7、再加黑木耳;
8、加适量的盐;
9、加点水煮一会儿;
【荷塘小炒最正宗的做法】10、最后放入青红椒丝 , 炒几下 。

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