山药发霉切掉还能吃吗 山药发霉怎么办
文章插图
1、山药发霉切掉不能吃 。
2、原因：山药如果发霉了，其霉菌菌丝不仅仅只是存在你肉眼可见的成型部位，在山药内部，可能还存有很多你肉眼看不到的霉菌，这些毒素会在整个山药里扩散，由于很难知道山药内部霉菌具体扩散的范围，建议山药一旦发霉了就立即扔掉，切掉食用是不可取的，有危害身体健康的风险 。
【山药发霉切掉还能吃吗 山药发霉怎么办】3、发霉的东西吃了严重可致癌 。食用发霉的食物，一次性摄入量较少的情况下，人体不会有什么大概，但若是一次性摄入量过大或是长期吃这种发霉的食物，会出现食物中毒以及损害身体肝脏的危害，如食用后出现腹痛、腹泻、呕吐、昏迷等症状的，要及时就医诊治 。
推荐阅读
- 山药黑芝麻花生饼
- 山药豆可以煮粥吗 山药豆可不可以煮粥
- 蒸山药红薯多久能熟 蒸山药和紫薯一般多久能熟
- 蒸山药多长时间能熟 蒸山药多久能熟
- 床垫发霉怎么清洗最干净 怎样清洗床垫发霉
- 年糕山药甜汤
- 凉拌山药豆腐『淬酿日式下午茶点』
- 怎样才知道山药是否熟了 山药怎么看熟了
- 山药木耳胡萝卜汤
- 日式胡麻拌面佐秋葵山药明太子泥