喝茶,最初是为了解渴,与喝其它饮料没什么区别,喝着喝着便喜欢上了,于是有了要懂茶的想法 。
【喝懂茶,把握好什么最重要】懂茶,对初学者来说,有一点最重要,那就是相信自己的口感,“好喝”是根本!喝茶时,不要刻意纠结个中的细微滋味对口腔的刺激,应整体把握茶汤的口感,其实就如我们平时喝土鸡汤、蘑菇汤、蕃茄汤一样!在多喝茶的同时可常査阅相关书籍并与有经验的人交流,但应有自己的判断力,常常问问自己:“好喝吗?”,不能一味“听故事”、“喝名气”,要理论联系实际,在反复喝的过程中不断验证各种观点的正确性,从而形成自己对茶叶的认知 。
总之,茶叶不是药,而是一种饮品,把握好两点最重要:即“好喝”、“健康”!
推荐阅读
- 不锈钢茶杯内胆怎么去茶垢
- 英伦为中国茶而痴迷
- 来,带你看最奢华的茶器
- 客家“擂茶”答礼
- 喝茶本身就是一种高雅的行为
- 黄金之都的黄金茶
- 茶的名号之片甲
- 冯仑:朋友之间就应该人走茶凉
- 中国人的敬茶礼仪
- 日本老铁壶,中国茶界的最大忽悠?