五香烤排骨
材料肋排1斤 ， 五香粉1小匙 ， 生抽2小匙 ， 盐适量 ， 老抽1小匙 ， 糖0.5小匙 ， 香油1小匙 ， 辣椒粉1小匙 ， 料酒2大匙
做法1.肋排（1斤左右） ， 用肉锤把上面的肉敲一敲（注意别把排骨给敲断了）；
2.五香粉1小勺 ， 生抽2小勺 ， 盐适量 ， 老抽1小勺 ， 糖1/2小勺 ， 香油1小勺（我还额外加了1小勺辣椒粉） ， 料酒2大勺 ， 将以上所有材料调均匀 ， 将排骨放到里面腌制半个小时以上；
3.烤箱预热190度 ， 烤箱中层 ， 入炉前 ， 刷一层色拉油在排骨表面 ， 烤15分钟 ， 取出翻面 ， 再刷一次油 ， 再烤15分钟左右即可 。
小诀窍可以用锡纸包起来烤 ， 那样排骨比较不会干 ， 喜欢烤得干一点 ， 可以放到烤架上烤 ， 下面放烤盘接滴下来的油 。
【五香烤排骨】
推荐阅读
- 姜饼ck-25b烤箱
- 排骨炖白菜豆腐的做法
- Mimi?香烤日式薄盐秋刀鱼
- 电烤箱锡纸烤羊肉一般几分钟
- 日式蜜汁烤鸡肉蔬菜
- 南瓜红枣排骨汤
- 莲藕排骨汤的功效
- 黑豆雪梨排骨汤
- 山药玉米排骨汤
- 白萝卜排骨汤