地里挖坑怎样储存白菜
1、就地埋藏法：选择地势平坦干燥、土地不易积水的地块 ， 挖掘长宽约1.5米 ， 深2米的深沟 。在沟底铺稻草或菜叶 ， 在大白菜晾晒3-5天后入沟进行储存 ， 在放置时根朝内部 ， 叶球向外 。把大白菜放置好后铺置一层草 ， 即可进行填土埋藏 。
2、临时活窖贮存：在地面上和地下分别挖活窖 ， 窖顶用玉米杆子搭建成一个棚顶 ， 傍晚将大白菜放入窖中 。等温度降到零下时 ， 将窖口的通风口密封 ， 仅在天气晴朗时打开通风 。
白菜：【地里挖坑怎样储存白菜】白菜是十字花科 ， 芸苔属二年生草本 ， 高可达60厘米 ， 全株无毛 ， 基生叶多数 ， 大形 ， 倒卵状长圆形至宽倒卵形 ， 顶端圆钝 ， 边缘皱缩 ， 波状 ， 叶柄白色 ， 扁平 ， 花鲜黄色 ， 萼片长圆形或卵状披针形 ， 直立 ， 淡绿色至黄色；花瓣倒卵形 ， 果梗开展或上升 ， 种子球形 ， 棕色 。5月开花 ， 6月结果 。
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