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釉下彩瓷是汉族传统的陶瓷装饰艺术 ， 尤其是湖南醴陵出产的釉下彩瓷 ， 在世界享有很高的声誉 。
瓷器中的五彩 ， 一般是指釉下五彩或青花五彩 ， 而釉下五彩是特指清朝末宣统年间创烧的新品种 。当时烧制的数量不多 ， 现已属珍贵之物了 。
釉下彩瓷是我国一种传统的陶瓷装饰艺术 ， 历史悠久 ， 同时具有很深厚的文化底蕴 。
釉下彩瓷用彩以多色为主 ， 以含有铜、铁、钴、猛等元素的矿物质为着色剂 ， 绘出所需纹样 ， 罩上透明釉一次烧成 ， 呈现出褐红、褐黑、兰、绿、黄、紫等色彩；而且装饰纹样有人物、动物、植物、花卉、云气山水和图案画等 ， 釉下五彩瓷是釉下彩瓷的一个细分类 ， 是特指清朝末宣统年间创烧的新品种 。
釉下五彩瓷产于湖南醴陵 ， 湖南醴陵是我国五大陶瓷出口地之一 ， 也是重要的陶瓷产业基地之一 。釉下五彩瓷器瓷质细腻 ， 画工精美 ， 清新雅丽 ， 别具一格 ， 釉层下五彩缤纷 ， 呈现出栩栩如生的画面 ， 具有较高的艺术价值和使用价值 。
传统的釉下五彩瓷是采用“三烧制”制作工艺制作的 ， 首先将已成型而未经施釉的坯胎经过低温素烧 ， 其次彩饰 ， 再把已经彩饰的素烧坯进行第二次低温素烧 ， 最后施盖石灰釉入高温窑在先氧化后还原的气氛中烧成 。
釉下五彩瓷具有最突出的三个特点 ， 一是无毒、耐酸、耐碱、耐磨损 ， 永不褪色 ， 其特点是烧造工艺和颜料性能两个因素所决定的；二是画面平滑光亮、晶莹润泽、清雅明快 ， 具有饱满的水份感 ， 能给人一种美感享受；三是纹样五彩缤纷 ， 艳而不俗 ， 淡而有神 ， 色彩变化丰富 。
釉下五彩瓷的瓷化强度高 ， 釉面玻璃化程度强 ， 还具有保护纹饰不被外界磨损、防止和减少彩料中铅的毒害等功效 ， 是一种比较理想的彩绘瓷器；釉下五彩瓷的装饰不拘一格 ， 花鸟、翎毛、山水、草虫、人物走兽、图案、书法无所不包 ， 装饰手法也是多种多样 ， 釉下五彩瓷是中国陶瓷的明珠、世界陶瓷的一朵盛开的奇葩 。
【瓷器明珠——釉下五彩瓷】
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