蔓越梅马芬

简介配方来自孟老师小蛋糕一书,很适合新手操作材料材料:配方来自孟老师小蛋糕 , 全蛋:2个 , 蜂蜜:80克 , 色拉油:100克 , 澄汁:50克 , 低粉:160克 , 泡打粉:3克 , 小苏打:2克 , 酒渍蔓越梅:60克 , 多少可随自己加
做法烤箱预热180度
1:全蛋加蜂蜜搅打均匀 , 分3次加入色拉油搅拌均匀 , 加入澄汁搅拌均匀
2:将粉类过筛一次加入用橡皮刮刀拌均匀 , 加入蔓越梅拌均匀成面糊
【蔓越梅马芬】3:用勺子将面糊装入纸杯 , 6-7分满
4:入烤箱180度烤25-30分即可

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