虾蟹粥
材料螃蟹，虾，米，玉米粒罐头，lettuce，姜，葱，鸡精
做法1.大米泡半个小时 。
【虾蟹粥】2. 姜切丝，葱切成葱花，lettuce切丝.
3. 泡大米的同时，清理螃蟹和虾 。把螃蟹上锅蒸，蒸死就关火（这步有点残忍 。。） 。把腿、钳子都卸下来 。肚子里的脏东西都清理掉 。螃蟹表面要清理干净 。虾去虾线 。
4. 烧水，准备开始煮粥了 。等水开后，下米 。中小火焖煮 。中间记得搅拌一下，不要
粘锅了 。我用了一rice cooker cup的米，中小火煮了30分钟 。
5. 粥煮好后，下姜丝，下螃蟹和虾 。煮5到10分钟，直到螃蟹和虾都熟了 。
6. 加入玉米粒和lettuce丝，加点鸡精 。即可关火 。
7.盛到碗里，撒点葱花 。
