糖醋虾干
糖醋虾干大概是所以虾类烹制方法中最简单的一种，食材简单，制作过程快速易操作，酸酸甜甜的口感，也不禁让人食欲大增 。
糖醋虾干的做法：1、锅中油烧七分热，下入切好的姜蒜、辣椒、葱段、八角爆香 。
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2、放入虾干煸炒下，加适量清水 。
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3、大火煮沸后，调入生抽、醋、白糖、盐 。
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4、盖上锅盖，文小火烧20分钟 。最后大火收汁 。
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5、撒少许小香葱段即可 。
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成品图：
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糖醋虾干的制作小技巧： 这道食谱中的虾是用虾干完成的，糖、醋、生抽的用量适量即可，这样不会掩盖虾干的本来的鲜香味 。
【糖醋虾干】
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