日式昆布豆皮香菇炊饭
简介日式豆皮很容易吸附汤汁, 用来做炊饭会吸饱各种食材的香气~非常入味好吃喔!材料米 两杯,日式豆皮 一份,昆布丝 一份,红萝卜 一份,香菇 3朵,油/清酒/日式酱油 各一大匙
做法1、香菇洗干净泡开后切丝 香菇水留着炊饭用
2、豆皮 红萝卜切丝
3、米洗干净后 放入锅中 加入约2.5杯的水 (有高汤的话也可以使用高汤)
4、将所有食材放入后 加入调味料们搅拌均匀
5、用一般煮饭步骤将饭煮熟即可~ 我用炉子煮大约半小时~用电锅煮饭步骤一样可以完成喔!
【日式昆布豆皮香菇炊饭】
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