常吃粉丝对身体有害处吗
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常吃粉丝对身体没有害处 。
粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质 。
粉丝有良好的附味性 ， 它能吸收各种鲜美汤料的味道 ， 再加上粉丝本身的柔润嫩滑 ， 更加爽口宜人 ， 凉拌更佳 。
扩展资料：
食用禁忌
1、一般人皆可食用 。孕妇少食或不食 。
2、传统粉丝在加工制作过程中添加了明矾 ， 明矾即硫酸铝钾 。摄入过量的硫酸铝钾 ， 会影响脑细胞的功能 ， 从而影响和干扰人的意识和记忆功能 ， 造成老年痴呆症 ， 还可引起胆汁淤积性肝病 ， 可导致骨骼软化 ， 还可引起卵巢萎缩等病症 。
按照《食品添加剂使用标准GB2760-2011》规定：粉条不允许添加明矾 。现阶段的粉丝加工 ， 特别是知名品牌已经放弃明矾的使用 ， 作坊生产的粉丝有不少仍然在使用明矾 。
【常吃粉丝对身体有害处吗】3、食用粉丝后 ， 不要再食油炸的松脆食品 ， 如油条之类 。因为油炸食品中含有的铝也很多 ， 合在—起会使铝的摄入量大大超过每日允许的摄入量 。
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