两人份 玫瑰效果法式炒蛋搭配手工番茄酱 Piperade - Albert Roux版

简介要是你三餐都不喜欢煮,至少一学道赏欣悦目的早餐,是各路型男不可少的功力. 名厨Roux 兄弟,开发的法式炒蛋给你些新想法 在这里我会简单介绍, 就算你不是国家御厨也可以弄出个基本的玫瑰花. 法式炒蛋最重要的就适用适当的牛奶跟用温火翻动,上火,离火, 些许海盐留下顺口浓郁的口感, 搭配上温温的手工番茄酱提味,在一枚番茄玫瑰花,一点点贴心的心思,平庸的炒蛋大翻身,给你个晨之美!材料

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