【饺子煮几分钟会熟 速冻饺子煮几分钟会熟】
文章插图
1、如果不盖锅盖的话 ， 普通饺子煮熟需要8分钟左右 ， 冰冻饺子则需要15-18分钟 。如果盖上锅盖的话 ， 普通饺子煮熟则需要5分钟左右 ， 而冰冻饺子也只需要8-10分钟就可以煮好 。
2、煮饺子需要全程大火 ， 这样饺子皮不容易破 。在水中加盐是防止饺子粘连 。素馅饺子加一次冷水 ， 肉馅饺子加三次冷水 ， 也就是“三开三点水” 。
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