香菜豆腐鱼头汤——白领补虚养胃促消化
白领工作者们都是很辛苦的哦,每天都要对着电脑工作,所以要注意一些养生的小常识,如何保护眼睛哦,如何保护肠胃等等的小问题 。白领吃什么补虚养胃呢,很多人都有肠胃的问题哦,下面就来介绍鱼汤的做法 。
【香菜豆腐鱼头汤——白领补虚养胃促消化】香菜豆腐鱼头汤
香菜豆腐鱼头汤所需材料
主要食材鳙鱼头、豆腐、香菜、盐、姜、花生油
香菜豆腐鱼头汤的做法
1、鱼头去鳃,剖开,用盐腌渍2小时,洗净;香菜洗净;豆腐洗净,沥水,切块 。
2、将豆腐、鱼头煎至两面金黄色,盛出 。
3、锅中下入鱼头、姜,加入沸水,大火煮沸后,加入煎好的豆腐,煲30分钟,放入香菜,稍滚即可 。
香菜豆腐鱼头汤的功效与作用
今天推荐的这道汤品,原料是鳙鱼的鱼头,其富含胶质蛋白,多种矿物质,脂肪和热量都很低,具有很好的补益效果,生长中的宝宝也很适合食用哦 。香菜豆腐鱼头汤蛋白质、脂肪、胶质蛋白、多种维生素、钙、镁、铁、锌、硒、铜暖脾胃、去头眩、益脑髓、疏肝解郁、健脾利肺、祛风寒、益筋骨的功效 。搭配豆腐一起食用的话不仅可以帮助消化和吸收,而且还可以健脾胃,是很不错的营养的食材类型哦,特别适合白领们食用,可以帮助消化,而且还可以有养胃的功效哦,大家平时的时候不妨试试,对身体健康是有好处的,白领烦躁容易压力大,所以饮食一定要注意 。
香菜豆腐鱼头汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还是很好消化的食材类型哦,可以促进代谢,有效的改善失眠的情况,对身体健康是有很大帮助作用的 。
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