海鲜寿司
简介 话说儿子中午没在家吃饭 ， 晚上放学准时进了家门 。寻思着中午剩的米饭 ， 还有大男人不确定回家吃饭的留言 ， 晚餐就主要给儿子着想吧 。 晚饭前儿子还央求照例到超市书架看书 ， 我想想都觉得好笑 。书架底下有三四个孩子坐在地板上 ， 眉飞色舞地边看书边聊天 ， 好象卖书地儿就是自己家一样 ， 而他们之间也没有隔阂 ， 几句话下来就很熟了 。有次跟大男人说起这样的行为是不是不太合适？只去看书而不买？大男人说那有什么 ， 他小时候就是在新华书店那么看书长大的 。。。材料盐 ， 果醋 ， 橄榄油 ， 黑芝麻 ， 米饭 ， 鲜虾 ， 紫菜
做法1.剩米饭加热后加黑芝麻、橄榄油、果醋、盐搅拌均匀待用 。
2.鲜虾洗净去掉头部 ， 剥掉虾壳 ， 抽掉沙线 ， 将虾身从底补片成整片 ， 注意顶部别切断 。
3.在锅内加适量水和盐烧开 ， 将虾丢入水中 ， 见其变色随即停火捞出 。
4.戴塑料手套将米饭搓成椭圆状的长条 ， 将一片虾盖在米团顶部 ， 再用紫菜条将米团前部分扎起固定 。
【海鲜寿司】
