鲜虾冷水下锅煮多久 鲜虾冷水下锅煮的时长

1、一般来讲,根据虾个头的大小,虾的种类,加热的时间也不一样 。冷水,把虾放进去,如果虾的个头相对比较大,大概需要30分钟左右的加热时间,如果虾的个头比较小,一般20分钟即可,虾变红的时候就可以捞起来了 。
2、大家在煮大虾之前,建议先在水内加入适量葱段、姜片和料酒一同煮开,之后再加入大虾煮则可以香味更足,味道更鲜 。
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