柿子窝窝头的做法
柿子窝窝头的做法
工具/材料
玉米面,白面,白糖,大枣,水 。
操作方法
1、将玉米面,白面和糖倒入盆中,缓慢加水搓揉成硬面团,醒面15分钟 。
2、大枣洗净后浸泡10分钟,控干备用 。
3、将面团分成大小相等的份量 。
4、滚圆面团 。
5、取面团,在顶部按进枣子 。
6、将面团底部用拇指按窝 。
7、一个窝窝头就做好了 。
8、依照方法做好一笼窝窝头 。
9、上蒸锅,蒸15分钟 。
10、出锅装盘即可食用 。
【柿子窝窝头的做法】
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