鱼类是酸性还是碱性食物 鱼类是酸性食物吗

【鱼类是酸性还是碱性食物 鱼类是酸性食物吗】1、鱼是酸性食物 , 酸性食物是依据流行的酸性体质理论而来的 , 而不是指食物直接测试pH值的分类 , 即食物经过消化后最终形成氮 , 碳 , 硫 , 氯 , 盐等形成酸根留在体内的称酸性食物 。
2、鱼是强酸性食品 , 鱼肉属于瘦肉型 , 鱼肉味道鲜美 , 不论是食肉还是作汤都清鲜可口 , 引人食欲 , 是人们日常饮食中比较喜爱的食物 , 鱼类种类繁多 , 大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类 , 但不论是海水鱼还是淡水鱼 , 其所含的营养成分大致是相同的 , 所不同的只不过是各种营养成分的多少而已 。

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