文章插图
1、洋葱和鸭子是放一起烧的 。
2、食材:洋葱200克、鸭肉500克、盐3克、酒3克、酱油5克、生抽5克、青辣椒5克、生姜5克、醋3克、油25克 。
【洋葱和鸭子放一起烧可以吗 鸭子和洋葱能一起烧吗】3、冰冻的鸭子砍成块后淖水 , 洋葱洗净切小块 。
4、锅洗净热油后倒入淖过水的鸭子炒几分钟再加生姜、盐、青辣椒、醋、酒、酱油、生抽拌均匀爆炒几分钟加适量水焖煮 。
5、锅里煮鸭子的水快干时 , 倒入切好的洋葱片爆炒几分钟 , 这道菜就成了 。
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