柿子的功效和作用是什么

柿子 , 属于柿科植物浆果类水果 , 成熟季节在十月左右 , 果实扁圆 , 不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等 , 大小从2厘米到10厘米 , 重量从100克到350克 。
柿子是人们比较喜欢食用的果品 , 甜腻可口 , 营养丰富 , 柿子营养价值很高 , 所含维生素和糖分非常高 , 尤其是维生素c比一般水果高1—2倍 。另外 , 柿子不但营养丰富 , 而且有较高的药用价值 。生柿能清热解毒 , 是降压止血的良药 , 对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效 。另外 , 柿蒡、柿叶都是很有价值的药材 。
柿子的食用功效:
1、补充维C:柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右 , 所以吃柿子可以补充大量的维生素C 。
2、润肠通便:柿子富含果胶 , 它是一种水溶性的膳食纤维 , 有良好的润肠通便作用 , 对于缓解便秘 , 保持肠道正常菌群生长等有很好的作用 。另外 , 柿子和柿饼都可作缓和滋养品 。并有止血润大便的作用 , 能缓和痔疮肿痛 , 止痔疮出血及直肠出血等 。
柿子的药用功效:
1、止血:新鲜柿子有凉血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用 , 用于治疗咳血、便血、出血、吐血;有研究发现 , 柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效 。
2、润肺化痰 , 生津止渴:柿子有助于降低血压 , 软化血管 , 增加冠状动脉流量 , 并且能活血消炎 , 改善心血管功能 。
【柿子的功效和作用是什么】3、解酒:柿子能促进血液中乙醇的氧化 , 可以帮助机体对酒精的排泄 , 减少酒精对机体的伤害 。

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