油稀饭的家常做法


【油稀饭的家常做法】
油稀饭,是南方农家常做的一种饭,各个地方做法不一样,口味不一样,每年的腊月初八,全国统称为“腊八饭”或“腊八粥” 。
准备好材料开始了
先把鸡蛋打散
白菜切碎
香肠切小粒备用
然后把白菜跟香肠下锅炒香
然后鸡蛋下锅炒散
加水煮开下白米饭,等开两分钟了把炒好的香肠白菜放下去煮,接着放调料:盐少许、酱油少许(放点酱油就不会看起来白白的了,而且比较香)、在放少许鸡精就可以了
完成

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