清蒸鳕鱼要蒸多长时间


清蒸鳕鱼要蒸多长时间

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哎呦喂 , 之前在家还是十指不沾阳春水的大小姐 , 但是结婚生子之后 , 来了个大逆转 , 逆袭成为了一个出得了厅堂 , 入得了厨房的辣妈 。为人父母不容易 , 作为家中掌勺大臣的就必须要有点看家本领才行啊!孩子正处于身体发育的黄金时期 , 这个时候让孩子吃点鳕鱼很有必要 , 为啥?DHA含量丰富有助于脑部发育啊!
清蒸鳕鱼是鳕鱼的常见做法 , 经过清蒸的鳕鱼味道鲜嫩 , 吃起来口感有点像豆腐 , 入口即化 , 加上鳕鱼几乎没有刺 , 小一点的孩子也适合吃哦 。想要做好清蒸鳕鱼 , 材料的准备 , 做法流程的学习都非常重要 , 但是也别忽视清蒸的时间哦 。那么清蒸鳕鱼要蒸多长时间呢?
清蒸鳕鱼讲究时间的控制 , 一般来说 , 清蒸鳕鱼只需要蒸12分钟左右 , 如果蒸的时间过程 , 这样的鳕鱼肉会很老 , 口味就会大打折扣了 。另外 , 如果想知道鱼怎样才算熟的话 , 可以用筷子插入鱼肚子的部分 , 鱼肚子肉比较厚 , 如果可以轻松抽出筷子 , 不沾鱼肉 , 就证明可以了 , 如果再蒸下去的话就使鱼肉变老了 。
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