咳嗽要选对食疗方
入冬以来 ， 我国北方及南方陆续出现大面积流感 ， 患者好转后 ， 会遗留下较长时间的咳嗽 ， 乙型流感更是如 。感冒后咳嗽是单独的一种 ， 遇到多种刺激都会引起咳嗽发作 ， 比如温度变化、刺激性气味、讲话时的震动、用力呼吸时的气流冲击等 。用的食疗或中药 ， 促进咳嗽康复 。患者止咳药物时存在一定的盲目性 ， 选错甚至用反了方法 。比如 ， 痰多时要少用川贝枇杷类的止咳糖浆 ， 而川贝蒸梨也仅适于燥咳类型 。
1.寒咳：表现为咽痒咳嗽 ， 遇冷或夜间加重 ， 声音重浊 ， 咳痰稀白 ， 可伴有鼻流清涕或恶寒无汗 。平时有寒、便溏体质者 ， 或在感冒期间服用较多抗生素或清热解毒类药物者 ， 多会表现为这种类型 。
食疗可选苏叶杏仁茶(10片鲜紫苏叶放入1杯杏仁露中 ， 煮沸即成) 。宜食用白萝卜、杏仁、姜、葱白、芫荽、橘子、金橘等果蔬 ， 少量的胡椒、辣椒等辛辣之品是可 。禁忌梨、西瓜、苦瓜、咸菜、猪肉、鸭肉、贝壳类等凉性食物 。中成药可选通宣理肺类、止咳橘红类制剂 。
2.燥咳：表现为干咳声音嘶哑 ， 少痰或无痰 ， 不易咳出 ， 咽干喉痛 ， 可伴有心烦盗汗或大便干燥 。平时经常口干目干体质者 ， 或久处室燥热环境下 ， 易这种情况 。
食疗可选川贝蒸梨(带皮白梨 ， 洗净去芯 ， 放入捣碎川贝3克 ， 蒸20分钟即成)、银耳雪梨荸荠羹 。宜食用百合、芒果、甘蔗、枇杷、香蕉、蜂蜜、杏仁、核桃等食材 。禁忌辛辣、烧烤、羊肉、柑橘类水果 。中成药可选川贝枇杷、清肺、百合固金类制剂 。
3.热咳：咳嗽频作 ， 声音响亮 ， 咳黄痰黏稠 ， 口渴咽痛 ， 可伴有痰中带血、便秘等 。本类型在平时喜食辛辣烧烤者 ， 或易心烦便秘等“上火”体质者中常出现 。食疗方可选四汁饮(白梨、莲藕、荸荠、西瓜 ， 适量榨汁代茶饮)、清蒸无花果(干无花果洗净后蒸10余分钟 ， 每次吃五六个 ， 每日3次)、罗汉果代茶饮(与芒果核同煮水更佳) 。宜食用苦瓜、茼蒿、大白菜、柿饼、扁桃仁、薏米、鱼腥草、天葵等食材 ， 可少量食用海蜇皮 。禁忌海鱼、虾、鸡肉等 。中成药可选桑菊感冒、羚羊清肺类制剂 。
以上几种咳嗽之间用药或食疗不可混淆 ， 这样才能保证疗效 。痰多时少食酸味、咸味 。在水果中 ， 苹果性味平和 ， 对各种咳嗽不必禁忌 。感冒后咳嗽出现细菌感染的情况不多见 ， 因此尽量避免滥用抗生素 ， 如黄痰或黏痰偏多时 ， 宜适当食用鱼腥草这一具有“食物抗生素”名号的食材 。
人体呼吸道对寒冷干燥及污浊的空气较敏感 。最好能使室内空气保持洁净 ， 将温度控制在20—22摄氏度 ， 湿度在50%—60% 。在寒冷及雾霾外出时 ， 佩戴防霾口罩 ， 可起到保暖、保湿、防霾等效果 。
【咳嗽要选对食疗方】
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