冬病夏治 中医推荐10大食疗养生方
冬病夏治是传统中按照自然界变化对人体的影响，推算出气血运行在每个节气的变化，并依制定出传统的治疗方法 。根据“养阳”的原则，由于阳气旺盛，人体阳气也达到四季高峰，尤其是三伏天，肌肤腠理开泄，选取穴位敷贴，药物最容易由皮肤渗入穴位经络，能通过经络气血直达病处，所以在治疗冬病，往往以达到最好的效果 。如果在缓解期服药治疗，能够鼓舞正气，增强抗病能力，而达到防病、治病的目的 。
冬病夏治配合药膳食疗更能得益彰，夏季进行药膳调补，可事半功倍 。有些对膏药过敏的人也可单独用食疗减轻，每年伏天有40天，适合平时寒怕冷和遇冷加重的人调治疾病，可明显减少复发，延缓病情发展 。
1、虫草炖老鸭：冬虫夏草15克、老鸭1只，将虫草放于鸭腹，加水炖熟，调味食用，连食1个月左右 。此方有补体虚损、益肺肾、止咳喘之功效 。
黄芪30克、乌骨鸡半只，共炖，鸡肉熟烂后，加调味品，饮汤食肉，可分3次食用 。连食1月左右 。此方有益气养肺、滋肾养血、固表防感冒之功效 。
蛤蚧粉2克、人参粉3克、糯米50～100克 。将糯米煮成稀粥，待粥熟时加入蛤蚧、人参粉搅匀，趁热服 。此方有补肺肾、益元气、平虚喘之功效 。适用于肺肾两虚型老慢支患者 。
牛肺200克，生姜汁15毫升，糯米适量 。牛肺切块，加糯米，用小火焖熟，起锅时加生姜汁即成 。食之有祛痰、补肺、暖胃作用，对老人寒咳日久、痰多清稀者有效 。
白果仁、甜杏仁各1份，胡桃仁、花生仁各2份，共研末 。每日清晨取20克，鸡蛋1个，煮羹1小碗服用 。此方有扶正固本、补肾润肺、纳气平喘之功效，对咳喘日久的老慢支患者较为适宜 。
公鸡1只洗净切块、白胡椒9克、草果3克、良姜3克，加上葱姜煮熟，放适量食盐，空腹食用 。此方对畏寒怕冷，虚羸少气，遇寒咳嗽，反复感冒，过敏性鼻炎，冬天哮喘加重等症有效 。
猪肚一副醋泡去腥洗净切丝、干姜10克、良姜10克、草果3克，加葱姜放入罐内煮熟，空腹食用 。此方对胃寒腹冷，寒从中生，虚弱，不化，慢性泄泻，面黄体瘦乏力等症有效 。
板栗12枚、羊脊骨一具槌碎、肉苁蓉12克、草果3克，加葱姜煮熟，放食盐，空腹食用 。此方对下元久虚，腰酸腿软，腰膝冷痛，筋骨无力有效 。
黄豆30克、花椒5克，加水500毫升，旺火烧开后改用小火煮至豆熟烂，调味，连汤带豆食用 。此方有健脾宽中，和胃止呕，散寒止痛功效 。
雪梨1只，去皮切片，川贝母12克，打碎，加入冰糖30克，炖汤服 。适用于老年支气管炎之肺热干咳少痰者 。
【冬病夏治 中医推荐10大食疗养生方】以上食疗处方，应根据个人寒热情况食用，如食后身体温润舒泰，不必过食 。食后身体虚冷无改变，可隔三差五再食，直到身体舒适轻松 。夏季炎热，消化功能相对较弱，饮食宜清淡浓重，易消化黏腻，不可多食热性食物和过辛辣食物 。冬病夏治对象大都畏寒怕冷喜热，因此寒性水果要禁止，伤到脾胃 。
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