秋季孩子最应该吃的十种食物
导读：菜花的维生素c含量极高不但有利于宝宝的生长发育更重要的是能提高人体免疫功能增强体质增加抗病能力 。
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秋风起 ， 天气也渐渐转凉了 ， 抵抗力还比较差的宝宝对气候的变化尤其敏感 。他们可能会鼻腔干燥 ， 喉部发痒 ， 甚至出现咳嗽过敏上火等症状 ， 妈妈们不要急 ， 在秋季上市的新鲜果蔬中 ， 很多都能缓解和预防宝宝对秋季的不适应 ， 以下这些食物 ， 要记得让他们经常出现在宝宝的餐桌上 。
top10：抗病前锋菜花
菜花质地细嫩 ， 易消化吸收 ， 适宜于宝宝和脾胃虚弱、消化功能不强者食用 。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、多种维生素和矿物质 。菜花能刺激细胞制造对机体有益的保护酶—ⅱ型酶 ， 它能使小肠粘膜中活性提高30倍 ， 从而使体细胞中的微粒体多功能氧化酶系统 ， 有能力分解进入人体内的致癌物和其他有害化合物 ， 以使人体长期处于良性循环状态 。菜花的维生素c含量极高 ， 不但有利于宝宝的生长发育 ， 更重要的是能提高人体免疫功能 ， 增强体质 ， 增加抗病能力 。
推荐吃法：番茄菜花 ， 营养丰富 ， 酸甜可口 ， 可促进宝宝食欲 。
top9：病后佳品芋头
芋头富含淀粉 ， 营养丰富 ， 还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等微量元素 。芋头质地软滑 ， 容易消化 ， 有健胃作用 ， 特别适宜脾胃虚弱者食用 ， 更是秋季里婴幼儿和老年人的食用佳品 。
tips：芋头要煮烂才易于消化 。推荐吃法：芋头玉米粥 ， 将芋头切成丁 ， 与玉米同煮 。
top8：荤食首选鸭肉
秋天正是鸭子最为肥嫩的时节 ， 营养丰富 ， 富含人体必须的8种氨基酸、不饱和脂肪酸和多种营养素 ， 鸭性寒凉 ， 具有滋阴养胃 ， 利水消肿的作用 ， 适宜于滋阴养津以防秋燥 ， 鸭肉适合身体虚弱、患病初愈、时常上火的宝宝 ， 可以说鸭是金秋荤食中的第一滋补佳品 。
tips：鸭肉寒凉 ， 腹泻和脾胃虚寒的宝宝不宜多吃 。推荐吃法：板栗焖鸭 ， 板栗有滋阴补肾、强身健骨、益胃平肝的功效 ， 与鸭肉同食可是相得益彰 。
top7：素中之宝木耳
木耳能够滋阴、润肺、生津、降血脂 。木耳中铁、钙、磷含量丰富 ， 富含维生素c ， 所特有脂肪质和植物胶质滋养效果极佳 ， 木耳还有排毒的作用 。
木耳有黑白之分 ， 白木耳就是常说的是雪耳、银耳 ， 富含胶质 ， 爽滑可口 ， 容易消化 ， 为清补的滋养食品 。白木耳具有滋阴、润肺、生津的作用 ， 加上冰糖熬水炖服就是一种理想的滋阴润肺佳品 ， 可以用来调理秋季肺燥干咳 。
黑木耳的营养成分与白木耳相似 ， 每100克黑木耳里含铁98毫克 ， 比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍 ， 比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍 。素有“素中之荤”的美称 ， 是理想的补血佳品 。
tips：木耳滋润 ， 易滑肠 ， 会加重腹泻症状 ， 腹泻的宝宝不要食用 。推荐吃法：白木耳多为甜品糖水 ， 黑木耳的常见吃法为生炒、蒸和煮汤 ， 最好与猪肉猪肝或禽类一起烹调 ， 既营养又美味 。
top6：应节良品秋藕
秋季的藕脆嫩多汁 ， 甜味浓郁 ， 容易消化 ， 富含铁、钙等微量元素 ， 植物蛋白质、维生素 ， 淀粉含量也很丰富 ， 有明显的补益气血 ， 增强人体免疫力作用 。
藕生吃熟食功效各不一样 ， 生藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素 ， 其中维生素c和纤维素的含量特别多 ， 生吃有清润的功效 ， 尤其适合上火的宝宝 ， 对防治秋燥有独特的效果 。熟藕的药性则由凉变温 ， 没有了散瘀清热的功能 ， 变成了益胃健脾、养血补虚 ， 特别适合脾胃虚弱病后的宝宝食用 。
tips:煲汤可加上一把绿豆可避免上火 。
推荐吃法：莲藕的常见吃法多为凉拌、炒、蒸及煲 ， 海带排骨煲鲜藕是补血的上等佳品 。
top5：滋阴润肺百合
百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17种人体所需的氨基酸 ， 营养价值很高 ， 有增强食欲、辅助消化等功效 ， 富含无机盐和钾 ， 对机体新陈代谢起重要作用 。所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能的作用 。百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病也有一定的防治作用 。鲜百合具有养心安神 ， 润肺止咳的功效 ， 对病后虚弱的人非常有益 。
tips：百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚的 。食用百合味不苦、叶片阔而薄者为佳 。
推荐吃法：百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒 ， 百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用 。
top4：祛除虚火萝卜
萝卜含有较多的水分、维生素c和一定量的钙、磷、碳水化合物 ， 还含有少量的蛋白质、铁等有益成分 ， 具有清热化痰的功效 ， 初秋吃萝卜 ， 能祛除盛夏时节心中的虚火 ， 并迅速恢复元气 。萝卜生吃熟食效果不同 ， 生吃具有止渴、清内热作用 ， 熟食可消食健脾 。萝卜能够调理脾胃 ， 对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用 。推荐吃法：萝卜以炖食最好 ， 炒食为良 。
top3：秋燥克星梨子
【秋季孩子最应该吃的十种食物】梨富含水分 ， 多种维生素和矿物质 ， 具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效 ， 特别适合秋天食用 。
吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状 。梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效 。蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用 。
tips：用来止咳化痰的 ， 要选用含糖量不高的梨 ， 因为中医认为太甜的东西会生痰 。
推荐吃法：川贝蜜糖炖雪梨 ， 调理咳嗽燥热的良方 ， 特别是对肺燥引起的咳嗽效果更佳 。
top2：不可不喝蜂蜜
我国古代医学家早就总结出秋季养生经验之道：“朝朝盐水 ， 晚晚蜜汤 。”蜂蜜有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用 ， 在秋天里吃蜂蜜 ， 可以防止“秋燥”对于人体的伤害 ， 起到润肺、养肺的作用 。而且比起白开水 ， 宝宝们更容易接受甜甜的蜂蜜水 。
推荐吃法：每天早、晚空腹用25克 ， 以不超过60°、c温开水冲服 。
top1：居家必备秋季圣品粥
刚刚进入秋季 ， 宝宝会有脾胃功能减弱的现象 ， 而粥正是此时调节脾胃最好的食品 ， 秋后早晨喝粥 ， 既可怯秋凉 ， 又能防秋燥、和中健胃 ， 如果适当加入一些健脾润燥益肺的食物或药材如百合、银耳 ， 则对身体更有裨益 。
煮粥时 ， 米中所含的淀粉充分糊化 ， 营养成分都溶在水中 ， 胃肠可充分消化吸收 ， 特别适合宝宝 。以上提及的食物 ， 几乎都可以与粥同煮 ， 成为各具功效的药粥 。
tips：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时 ， 让米粒膨胀开 ， 这样即可节省时间 ， 熬出的粥黏滑可口 。
秋季宝宝饮食要点
1、秋季气候干燥 ， 汗液蒸发快 ， 应多补充水分以及水溶性维生素b和c ， 多吃水果和绿叶蔬菜 。
2、以时令果蔬为主 ， 少吃瓜特别是西瓜 。
3、牛肉、羊肉等滋补类应该少吃或不吃 ， 虾蟹应该少吃以免过敏 。心脏病“写”在脸上男八女七生命周期的奥秘女人特殊日子需补血甜品看嘴唇知道你“中毒”多深豆浆也能喝出花样来房事过度补“损”滋阴泡脚秘方泡出你的精气神男性手握力越大寿命越长润燥汤水对付“火锅病”中医每月top10排行
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