秋季吃梨正当时怎么吃最好?

导读:吃梨还对肠炎甲状腺肿大便秘厌食消化不良贫血尿道红肿尿道结石痛风缺乏维生素a引起的疾病有一定疗效 。

秋季吃梨正当时怎么吃最好?

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秋季,正是吃梨的好时节 。秋季的梨香甜多汁,是一种能解渴的水果 。梨富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素,对人体健康有着很重要的作用 。梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经 。具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用 。
中老年朋友夏季更应该多吃梨 。它可以帮助人体净化器官、储存钙质,同时还能软化血管,能促使血液将更多的钙质送到骨骼 。
患有维生素缺乏的人也应该多吃梨 。因为贫血而显得苍白的人,多吃梨可以让你脸色红润 。梨还可以净化肾脏,清洁肠道 。对于甲状腺肿大的患者,梨所富含的碘能有一定的疗效 。
吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素a引起的疾病有一定疗效 。
生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,特别适合秋天食用 。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利 。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒 。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用 。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效 。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处 。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹 。
一、生吃梨,能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症 。
二、将梨压榨成汁,加胖大海、蝉蜕、冰糖少许,煮服饮之,对体质火旺、易生喉炎者,具有滋润喉头、补充津液的功效 。
三、把生梨加冰糖或蜂蜜,熬成膏即成“秋梨膏”,可治疗肺热咳嗽 。
四、梨切片,与杏仁五钱,桔梗、川贝各二钱,胖大海一钱同煮,可治因伤风感冒之后黏痰不愈者 。
五、用梨一个,削去顶尖,成一盖形,挖去核仁,纳入川贝一钱,加入少许冰糖或蜂蜜,将梨盖盖回,隔水加热炖熟,可治疗痰火胸痛、咳嗽 。
但是梨性寒,一次不宜多吃 。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃 。性味:甘寒 。含有磷,钙,铁,维生素b1,b2及c等,脾胃虚寒,呕吐,大便溏,腹冷痛,及产妇慎食 。
【秋季吃梨正当时怎么吃最好?】

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