【湖北蒸排骨的家常做法 湖北粉蒸排骨的做法】
文章插图
1、排骨提前浸泡3小时去除血水，中间要换3次水 。
2、排骨洗净，沥干水分后放入家乐鸡粉 。
3、放入盐、生抽、料酒、五香粉 。
4、放入姜末 。
5、放入蒸肉米粉，抓匀后腌制30分钟 。
6、土豆切厚片，铺在盘底 。
7、摆上排骨 。
8、放入压力锅，上汽后蒸40分钟 。
9、蒸好的排骨撒葱末即可 。
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