文章插图
【春季吃什么蔬菜】结束了漫长的冬天，也结束了滋补的季节，在春天我们应该多吃清淡健康的食物 。而此时很多蔬菜新鲜上市，在众多选择中，我们应该在吃什么蔬菜呢？
1、荠菜又称春菜，对温度要求较低，是春天最典型的蔬菜 。荠菜味道鲜美，做法也多种多样，可以做春卷、饺子或者加上豆腐或者小蘑菇煮成汤，都是深受百姓喜爱的菜式 。荠菜不仅味道鲜美，营养液非常丰富，含有丰富的蛋白质和维生素，是春天蔬菜的最佳选择 。
2、很多人在春天也会选择吃韭菜，韭菜味道辛香，种类很多，也可做成韭菜炒猪腰、猪肉，都非常具有营养价值 。韭菜富含糖类和多种维生素，素有调味和杀菌的作用，在春天吃韭菜还有益阳的功效 。
3、马铃薯容易让人有饱腹感，但是热量却很低，还含有大量的蛋白质和矿物质，对促进肠胃蠕动、降低心脏病等有很重要的作用 。所以马铃薯也是春季经常出现在饭桌上的一种蔬菜 。马铃薯做法多样，可以炒制，也可以凉拌 。
- 小孩春季吃什么蔬菜好呢?回帖 0条
- 孕妇春季吃什么蔬菜好？怀孕三个月，春天吃什么蔬菜对胎儿发育有帮助？回答 4条
- 孕妇春季吃什么蔬菜好？怀孕三个月，春天吃什么蔬菜对胎儿发育有帮助？回答 4条
推荐阅读
- 女性左下腹是什么器官
- 防腐剂吃太多有什么害处
- 寒食表达了什么
- 养生天多吃这三种食物有排毒养颜、润肺止咳还能润畅通便
- 孕妇妊娠期糖尿病可以吃紫薯吗
- 男人护肤秘诀是什么
- 人的五官有什么
- 乡下人家的七幅画分别是什么
- 什么死而不僵前一句
- 咏柳诗人通过描写柳树表达了什么