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牛肉不能和什么一起吃 吃牛肉的禁忌

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牛肉是我们经常吃的一种肉类 ， 它高蛋白质低脂肪的特性深受大家喜爱 ， 有的喜欢做牛排 ， 有的喜欢炖汤 ， 但是吃牛肉也是有禁忌的 ， 你知道牛肉不能和什么一起吃吗？我们一起来了解一下 。
1、土豆
【牛肉不能和什么一起吃 吃牛肉的禁忌】土豆烧牛肉是一道大家喜欢与熟悉的菜肴 ， 从口味上讲 ， 这是一道很好吃的菜 ， 但从健康的角度上讲 ， 是不应该提倡长期食用的 。因为土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同 ， 会延长食物在胃中的滞留时间 ， 从而引起胃不适 。
2、韭菜
牛肉是中国人消费的主要肉食之一 ， 其销量仅次于猪肉 ， 牛肉享有“肉中骄子”的美称 ， 其不仅口感绝佳 ， 还具有补脾胃 ， 益气血 ， 强筋骨的功效 。相比之下 ， 多吃韭菜 ， 则具有增强脾胃之气 ， 有益肝功能 。按理说 ， 这两种食物放在一起吃 ， 效果会更好 ， 但实际上并非如此 ， 牛肉和韭菜同时会中毒 ， 
3、红糖
牛肉与红糖不能同食 ， 同食会产生不良生化反应 ， 引起腹胀 。
4、田螺
田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙 ， 对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用 。但田螺与牛肉相克 ， 不易消化 ， 会引起腹胀 。
5、板栗
栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应 ， 如果将两则放在一起食用 ， 牛肉中的微量元素会削弱栗子的营养价值 ， 不仅获取的营养会大打折扣 ， 这两种食材吃进肚子后 ， 也不宜消化吸收 。
以上就是关于牛肉食用禁忌的相关内容 ， 希望对大家有所帮助 。牛肉好吃 ， 营养也高 ， 但是食用的时候要注意食材的搭配 。

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