田鸡有寄生虫吗


田鸡有寄生虫吗

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大家知道田鸡有寄生虫吗?因为田鸡容易在田里找到食物(昆虫),所以农人很少会主动饲养,故多属野生品种,野生田鸡肉质嫩滑带爽脆,食味浓郁,但是现今水资源污染严重,所以野生的田鸡体内都附有寄生虫,下面妈妈网百科就来为大家详细介绍田鸡的寄生虫 。
田鸡极易带有寄生虫,大量食用田鸡,无疑给自己的身体健康埋下了隐患 。如果对田鸡进行解剖,你会发现青蛙的肌肉里有白点,用镊子轻轻一碰,白点还在蠕动,这是一种比较罕见的寄生虫,名字叫曼氏裂头蚴 。
据了解,曼氏裂头蚴可以寄生于人体 。幼虫还可以寄生于人的四肢、皮肤、口腔和内脏 。这种寄生虫的幼虫可随着人们食用蛙肉而进入人体的软组织和内脏 。该虫三周后便能发育成一米左右的成虫,患者症状表现为腹痛,呕吐,软组织发炎、坏死,严重者还可导致瘫痪和失明 。
经卫生部门测定,蛙肉的有机磷含量是猪肉的31倍,农药残留成分的毒素远远超过猪肉 。因此,专家特别强调,孕妇不要吃蛙肉,如果在怀孕期食用蛙肉,会增加胎儿发育不完全或出生时早夭现象 。


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