冬季雾霾天吃什么最好
【冬季雾霾天吃什么最好】雾霾严重怎么办？雾霾天对人体的健康危害很大，因为空气中夹带有数百种颗粒物，其中还含有不少有毒颗粒物，如矿物颗粒物、硫酸盐、硝酸盐、有机气溶胶粒子等，它们会经呼吸道进入后，直接粘贴在人体的呼吸道和肺叶上面，引起鼻炎、支气管炎、哮喘等，吸入过多还会导致心血管疾病，引发心肌梗死，还会造成心肌缺血或损伤等各种疾病 。那么雾霾天吃什么最好呢？最好是选择一些清肺排毒的食物，排除吸入的有毒颗粒物，具体如下：
一、萝卜
冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方 。白萝卜富含植物蛋白、维生素C和叶酸，有很好的抗氧化作用，冬天吃白萝卜有助于人体润肠通便，可以促进新陈代谢，同时他也可以洁净皮肤和血液，降低胆固醇，起到很好的排毒作用 。而胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病 。另外还有抗癌的效果，非常适合在雾霾的气候吃 。
推荐菜肴：胡萝卜番茄汤
主料：胡萝卜100克，番茄150克
步骤：
1、胡萝卜清洗干净，去皮；番茄氽烫去皮后搅拌成汁 。
2、用擦菜板将胡萝卜磨泥状 。
3、锅中倒入少许高汤，放入胡萝卜泥和番茄汁，用大火煮开，到熟透后即可熄火 。
功效：促进消化，抗衰老，排毒养颜 。
二、百合
冬天天气干燥，加之雾霾天容易使肺部干燥，积累毒素，蘑菇、百合养肺滋阴的效果很好，可以帮肺脏抗击毒素 。不过有一点需要注意，百合的食用时加工时间不要过长，否则百合中的汁液会减少，防毒效果要大打折扣 。
推荐菜肴：百合炒南瓜
主料：南瓜半个、百合4个、盐3克（1/2茶匙）、油15毫升（1汤匙）
做法：
1、 南瓜对半切开，削去外皮，挖出内瓤，切成薄厚适宜的片 。
2、 百合剥成瓣，去掉外边褐色部分，洗净备用 。
3、 大火烧开锅中的水，放入百合瓣氽烫2分钟，捞出，沥干水分 。
4、 炒锅内放入油，烧至七成热时放入南瓜片，翻炒均匀 。
5、 加入适量水稍稍没过南瓜，大火煮开后小火焖七八分钟至南瓜熟软 。
6、 锅中还有少量汤汁，放入百合焖两分钟，加入盐，大火翻炒两分钟收干汤汁即可 。
功效：美容润肤，排毒润肠，保护胃黏膜，促进消化 。
三、山药
冬天天气干燥，容易上火，而雾霾天日照时间相对减少，老人、儿童体质容易变弱，这时候可以适当吃些山药 。山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效 。?山药含有一种多糖蛋白质的混合物，对人体具有特殊的保健作用，可以补脾养胃，补肺益肾 。
推荐菜肴： 山药南瓜炒木耳
原料：嫩南瓜、山药、黑木耳、盐、糖适量
做法：
1、嫩南瓜、山药切片，发好的黑木耳用开水焯一下 。
2、先把南瓜入锅翻炒，然后再放入山药和黑木耳，熟后放入盐、糖调味 。
功效：营养丰富，清肺抗氧化，对高血压、血液粘度高患者均有益处 。
以上就是针对冬季雾霾天吃什么最好的的介绍，仅供参考 。
推荐阅读
- 血压高头晕恶心怎么办 血压高头晕吃什么药
- 柿子不能与什么水果同吃 柿子怎么保存
- 天山雪莲子什么人不能吃
- 干鲍菇怎么晒干最好吃 鲍菇干的家常做法大全
- 新《月姬格斗》将新增四名角色 于夏季、冬季推出
- 2个月猫可以吃蛋黄吗
- 冬季养生需泡脚 中药泡脚药方大全
- 炖鸡要放哪些食材 炖鸡汤放什么材料好吃
- 梦见好多人在吃饭是什么意思 梦见好多人在吃饭好不好
- 立夏为什么要吃西瓜 立夏吃西瓜有什么好处