冠心男的饮食保健 热能比例要合理
治疗目的:控制总热量、脂肪及碳水化合物的摄入 , 减轻体重 , 降低血脂 。
热能比例要合理
西方国家例如美国 , 目前居民的膳食中 , 由碳水化合物、脂肪和蛋白质提供的热能分别占热能的40%、42%、12% , 而我国则三者的比例分别为60%~70%、16%~20%、10%~14% , 从预防冠心病的角度看 , 我国人民的膳食构成比较合理 。
减少饱和脂肪酸的摄入量 , 增加多不饱和脂肪酸的摄入量
前者动物脂肪中含量多 , 后者植物油中含量多并有降低胆固醇的作用 。常用的菜籽油、豆油、花生油、麻油、玉米油、葵花籽油等 , 富含不饱和脂肪酸 。动物脂肪 , 如肥肉、猪油、乳制品(全乳、乳脂、奶油、乳酪)等 , 则富含饱和脂肪酸 。
适当限制胆固醇
每日从食物摄取的胆固醇以<300 mg(300 mg的胆固醇约相当于2两肥肉 , 或4两瘦肉 , 或1个鸡蛋中的胆固醇的量)为宜 , 对合并高胆固醇血症者则宜<200 mg 。
多吃粗粮、蔬菜、瓜果
粗粮较精白粮具有更多的食物纤维、维生素和有益的微量元素 。瓜果类食物富含维生素、无机盐等 , 尚含有果胶 , 能降低血脂 , 因此冠心病患者在饮食调配上可适当增加这类食物 。
经常食用降低血脂的食物
如香菇、大蒜、豆角、芸豆、毛豆、黄豆、红小豆、淡菜、核桃仁、大葱、扇贝、对虾、甲鱼、豌豆、花生仁、木耳、洋葱、海带、紫菜、蚕豆等 。他们通过人体试验 , 证实能降低血脂 。
其他
伴有心律失常的患者必须戒烟 , 慎饮浓茶 , 禁用咖啡 。
【冠心男的饮食保健 热能比例要合理】
推荐阅读
- 为什么冠心病会在冬季高发?
- 属鸡女和属鼠男的婚姻相配吗
- 常用电脑要注重日常饮食保健康
- 男的出轨离婚怎么判
- 秋季饮食保健:自行配制花草茶需谨慎
- 秋季饮食保健:喝花卉茶来养生
- 什么是什么东西是溶栓高手,什么是冠心病的溶栓治疗呢?
- 秋季饮食保健自有妙招
- 适合严冬的各类饮食保健信息
- 冠心病溶栓的指征,怎样判断冠心病溶栓效果?