柿子为什么不能多吃?
柿子为什么不能多吃?
【柿子为什么不能多吃?】柿子营养丰富 , 口感好 , 受到很多人的喜爱 , 一些人更是喜欢冬天吃柿子 , 别有一番味道 。柿子好吃 , 一吃难免会多吃几个 , 那么这好吃的柿子吃多了会有一定的问题 , 因此是不能够多吃的 。
1、柿子吃多了也会影响钙等矿物质的吸收 。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物 , 使这些营养素不能被利用 , 故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏 。
2、又因为柿子中含糖较多 , 所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感 , 从而会影响食欲 , 并减少正餐的摄入 。一般认为 , 在不空腹的情况下 , 每次吃柿子不超过200克为宜 。
3、柿子含有较多的果胶、单宁酸 , 上述物质与都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块 , 从而形成胃结石 。
4、柿子性寒 , 若患有胃部寒凉者 , 不宜食用 。普通人食用过多了 , 也会产生相应的不适 , 所以好东西也要适量吃不能多吃 。
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