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1、 冬季储存大白菜最佳温度在零上5摄氏度左右 。大白菜最适宜的储藏温度是0℃～2℃ 。高于5℃大白菜易脱帮,低于零下5℃则容易受冻害 。
【冬天白菜储存最佳温度，储存白菜的最佳温度是多少度?】2、大白菜储藏的最适温度为0～5℃，温度高于5℃大白菜呼吸作用增强，易脱帮腐烂；温度低于-2℃会受冻腐烂 。
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