冬季多吃这九种食物可以预防便秘
冬天天气寒冷很多人就喜欢吃一些热量高的食物来让自己觉得更加温暖,并且人们到了冬天往往食欲会增长的厉害所以经常有人会出现暴饮暴食的情况,然而长时间的暴饮暴食很容易造成肠胃疾病,下面这九种食物多吃有助于便秘的预防 。
1、玉米
虽然我们最熟悉的是跟阳光一样明媚的黄色玉米,但是玉米其实有很多种——从粉色到蓝色再到黑色——每一种都有它自身特别的抗氧化营养物 。每根玉米或半杯玉米粒差不多含有2克纤维 。爆米花也同样含有高纤维,当然这不是你猛吃的理由,因为里面添加了很多奶油和糖 。
【冬季多吃这九种食物可以预防便秘】2、苹果
苹果中除了富含丰富的维生素,其含有的纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用,对于便秘效果不错 。
3、腰豆
腰豆因为样子像人类的肾脏而得名,在北印度和新奥尔良,红豆和腰豆都是主要的食物原料 。跟它们的近亲一样,几乎我们吃的所有豆类都都含有丰富的纤维,蛋白质和铁 。
4、黑豆
每杯黑豆都含有15克的纤维,以及大约15克的蛋白质 。它们饱满的黑色就代表了丰富的黄酮类,土地颜色的食物都含有大量的抗氧化剂 。当你在日常饮食中加入了豆类和其他的高纤维食物以后,一定要记得多喝水 。豆类不好的地方就是会导致屁过多,不过预防这个的关键在于日益递增地食用豆类,如果你现在吃的食物是低纤维类的,就不要突然增加到每天吃40克的高量纤维,因为这会给消化系统造成巨大的压力 。
5、豆腐
豆腐健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入 。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病 。
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6、糙米
大米的口感更好,但是糙米的营养价值显然要高得多,它的口感比较耐嚼也许会让你花些时间才能适应 。但是这也很值得 。每杯糙米都含有3.5克的纤维 。如果每周吃五次或更多次的大米就会将患两种糖尿病的风险提高17%,而增加两次糙米的饮食之后,这个风险值将降低到11% 。
7、全麦面包
白面包都用的是精磨过的面粉,意思就是谷物的壳和糠都被去掉了 。而糠正是胚芽的核心,全麦面包维持了这些极具营养又含丰富纤维的原料,所以将白面包换成全麦面包是一个很好的增加营养的方式 。这样做的话,你每天获取的纤维量会得到很大的改善 。
8、燕麦粥
燕麦含有葡聚糖,这是一种很特别的纤维,具有很好的降胆固醇作用,同时还可以提升免疫系统功能 。燕麦中既混合了可溶性纤维(这种纤维可以降低胆固醇),也混合了不可溶性纤维(这种纤维可以帮助消化系统保持畅通) 。
9、酸奶
酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸 。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶 。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调 。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用 。
这九种食物有着很好的预防便秘的效果并且大多数食物中含有比较丰富的膳食纤维可以更有利于肠胃的蠕动,冬天虽然气候寒冷但也是最容易长肉的时节所以想要保持好自己的身形最好还是多吃一些促进消化的食物并且尽量做到少吃多餐 。
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