茶叶审品时所用的审茶杯和审茶碗有什么要求吗?


茶叶审品时所用的审茶杯和审茶碗有什么要求吗?

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问:审品时所用的审茶杯和审茶碗有什么要求吗?
答:审茶杯为瓷质白色 , 杯口上有一弧形或锯齿形缺口 , 杯的容量有150毫升、200毫升、250毫升三种 , 乌龙茶用110毫升钟形茶盏;
审茶碗用来评汤色、滋味 。是一种瓷质广口碗 , 要求色泽和厚薄一致 , 容量与审茶杯配套 。
【茶叶审品时所用的审茶杯和审茶碗有什么要求吗?】

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