3 《普洱茶传》第5章:茶具,最亲密的伴侣


3 《普洱茶传》第5章:茶具,最亲密的伴侣

文章插图
3.茶具,烹茶和饮茶所用的器具
我们在选择茶具时并不十分果断,质疑和唯美主义交织一体时,也同时是面临着欣赏世界上所有新奇事物的时刻 。那种有益于时间和身心的赏心悦目,正等待我们的是一系列茶具,比如茶壶、茶杯、茶碗、茶蛊、茶托盘等饮茶工具 。人类所有的工具都具有特别杰出的特性,即始终在为人类的心灵和身体而服务,由此,所有工具囿于此地,尝试着接受人类诱人的触摸 。
茶具,自古代以来,一直保存着奢侈的、简朴的、蕴存的、优雅的风格 。历年历代的茶具因为不断的改良,意味着不断地从半腐的身躯中走出来,有些茶具被摒弃了,有些茶具依然保持着身躯不变的形体 。茶具的世界并不单一,也不孤寂,因为它们要集成一体,就是要进入人类生活的活动中去,茶饮——因其时间周密的安排,让人不得不进入,除了咽喉的嚅动感,需要茶饮,当人与万物之灵进行交流对话时,音词,复述出甘甜,这是来自咽喉,起源于思想的那种滋润 。
茶具,除了正式地成为我们生活中的伙伴之外,它要占据很大的空间 。而且它的置身处--必须洁净,散发出芳泽;同时也潜藏着越来越明确的可能性,把我们从某一刻囿于其中,因此开始一种茶饮活动,以此通过这个切入口——让我们一一地触摸到每一种茶具的形体 。
这形体,不仅仅具有形而上的意义,即开始散发的香味,也具有形而下的现实意义,即烹茶和饮茶的典仪和私人性的生活 。总而言之,茶具占据了桌面,台面,屋宇中的位置,使其潜藏的茶饮——通过我们的使用,与我们的生活衔接起来了 。所有器具都会发出各种声音 。犹如乐器在公开的、隐秘的活动中——仿佛飘向了天空,这声音,伴奏我们的心跳,在置于光影和暗影的各种时辰的茶具,有时候会彼此碰撞 。
时光,移动着茶具的影子 。
很久以来,这种移动声,悄无声息地执迷于笼罩于它的影子,这漫不经心的游移--使其日轮转得更快,使明月更为皎洁,这样的时刻,是烹茶和饮茶最为动人心弦的时辰 。这样一来,我们放下了所有的重厄,同时放开了黑暗的祭献;这样一来,令人目眩的生活使我们在茶具中周游着,选择着合适的器具;这样一来,茶具,烹茶和饮茶显得越来越亲切,仿佛一片水果,一口酒那样微熏着,润泽着咽喉 。
咽喉——是身体中惟一的可以表达焦虑、快感的出口,它的喊叫比任何乐器来得早;它的品尝比任何传递口要具有灵性;因此,所有茶具都在为人类的咽喉服务 。这是一个甘甜渗入的出口,依赖着人类的茶具演变,我们总是在各种各样的时刻,寻找到了梦幻与现实相符的结合体,在我身上,这种时刻意味着触摸到了所有茶具中心灵的甘果,以及可以贯穿到底的滋润,一种因为美或令人心碎的彼此、传递嘴与嘴的声音而震撼的时辰 。
《普洱茶传》海男/著》》》返回目录
【3 《普洱茶传》第5章:茶具,最亲密的伴侣】

    推荐阅读