芒果布丁的简单做法
1、芒果布丁的家常做法?
食材清单 更多
牛奶
【芒果布丁的简单做法】100g
牛奶
30g
细砂糖
10g
细砂糖
10g
薄荷叶
1片
芒果肉
100g
吉利丁粉
5g
吉利丁粉
5g
浓稠酸奶
140g
芒果层
用量
酸奶层
用量
装饰芒果
适量
收起
烹饪步骤 共28步 更多
1
芒果画花刀
2
挖出芒果肉
3
第3步,如图
4
倒入机器里
5
加盖
6
打成碎末
1芒果画花刀
2
挖出芒果肉
3
第3步,如图
4
倒入机器里
5
加盖
6
打成碎末
7
过筛一遍
8
第8步,如图
9
锅里倒入牛奶
10
加细砂糖
11
加热搅拌至糖融化
12
离火加吉利丁粉搅拌均匀
13
倒入芒果泥里
14
用蛋抽搅拌均匀
15
第15步,如图
16
过筛入杯子
17
第17步,如图
18
密封好放冰箱冷藏两小时
19
做酸奶层,利丁粉里加入糖、牛奶
20
隔热水搅拌溶解
21
第21步,如图
22
加入酸奶
23
充分搅拌均匀
24
倒入芒果杯里
25
密封放冰箱冷藏4小时以上
26
冷藏好,放入芒果肉
27
一道美味的芒果布丁就做好了
28
我是妖调,来香哈一起交流吧!
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