冬季养发好食谱
中医认为 ， 芝麻味甘、性平 ， 有补血、润肠、通乳、养发等功效 ， 适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状 。黑芝麻糊常食还可以使多皮肤光滑、减少皱纹 ， 让肤色红润白净 ， 更可以治便秘 。
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而腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用 ， 对保护血管、防治心血管疾病大有益处 。腰果同时含有丰富的油脂 ， 可以润肠通便 ， 润肤美容 ， 延缓衰老 。
生发黑豆：黑豆500克 ， 水1000毫升(夏季各用1/4量) 。将黑豆洗净 ， 放入沙锅中 ， 加入水 ， 以文火熬煮 ， 至水浸豆粒饱胀为度 。然后取出黑豆 ， 撒细盐少许 ， 贮于瓷瓶内 。每次6克 ， 每日2次饮后食用 ， 温开水送下 。
黑芝麻粥：黑芝麻250克捣碎 ， 加粳米熬粥食用；
用小尖辣椒20克切细 ， 烧酒50毫升 ， 浸泡10天 ， 取汁涂擦脱发处 ， 每日数次 。
蒲公英黑豆糖：将蒲公英150克 ， 黑豆500克 ， 加水煮熟 ， 弃蒲公英渣 ， 再加冰糖200克收干 ， 每日吃100克 。
枸杞子、何首乌、熟地、山萸肉共煮取汁 ， 再加核桃、黑豆共煮至核桃熟烂 ， 烘干 ， 每次服6克 ， 每日二次 。
胡萝卜一个 ， 杏两个 ， 苹果半个 ， 西芹40克 。把胡萝卜、杏、苹果去皮 ， 与西芹一起放进搅拌器 ， 充分搅拌即成 。
核桃仁1000克 ， 放冷水中浸泡3日 ， 取出后去掉皮尖 。然后将适量白糖放入锅中 ， 待溶化后倒入核桃仁搅匀 ， 冷后即可食用 。每日吃2次 ， 每次10粒 。
鲜桑椹1000克(或干品500克)洗净 ， 加水适量煎煮 ， 每30分钟取煎液1次 ， 然后加水再煎 ， 共取煎液2次 。合并煎液后 ， 再以小火煎熬浓缩 ， 至较为稠粘时 ， 加蜂密300克煮沸停火 ， 待冷后装瓶备用 。每次1汤匙 ， 以沸水冲化饮用 。
最后提示一点 ， 进补的食材仍需要适量食用 ， 特别是住在南方的人们 ， 受到天气因素的影响 ， 羊肉等进补食材只能适量食用 ， 不可过度食用 ， 否则仍旧会引发上火、便秘等症状 。
【冬季养发好食谱】
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