喝中药可以加糖吗
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导读：很多人都不喜欢喝中药 ， 主要是因为它太苦了 。有的人为了减轻中药的苦味 ， 而想出了往中药加糖的主意 。那么 ， 喝中药可以加糖吗？
虽然中药喝起来很苦 ， 但是加糖是不正确的方法 ， 想要保证药效正常发挥 ， 不能额外添加其他的物质 。中医认为 ， 糖类也具有一定的药性及疗效 ， 具有润肺和中、补脾缓肝的功效 ， 可用来治疗肺燥咳嗽、口干舌燥、中焦虚、胃痛的病症 ， 因此中医也把糖类作为一味中药 。
【喝中药可以加糖吗】中药的化学成分比较复杂 ， 而白糖性凉、红糖性温 ， 如果把白糖加入温热药剂中 ， 或把红糖加入寒凉药剂中 ， 都会减弱药性 ， 阻碍药效的充分吸收 ， 影响疗效 。糖类特别是红糖 ， 含有较多的铁、钙等元素 ， 中药中的蛋白质和鞣质等成分可与之结合 ， 发生化学反应 ， 使药液中的一些有效成分凝固变性 ， 继而产生浑浊、沉淀 ， 不仅影响药效 ， 而且危害健康 。中医专家还指出 ， 凡是消化不良和湿热内阻的人是不能吃糖类的 ， 如果在服用化湿理气的中药时加一些糖 ， 不仅会影响中药的疗效 ， 而且会对疾病雪上加霜 。
事实上 ， 其他方法也可以让中药不苦 。口服中药时 ， 通过控制温度 ， 可以轻松缓解中药的苦味 。研究表明 ， 在36.2℃左右口服汤剂 ， 苦味会减轻 。因此 ， 最好把煮好的中药放在一边 ， 让它静置几分钟 ， 直到药的温度下降到温热而不烫伤嘴 ， 因为这一次苦味最轻 。
此外 ， 喝中药期间注意忌口是关键 。很多人需要喝中药来治疗疾病 ， 但是在药物使用的过程中没有注意忌口 ， 一些辛辣、油腻的食物照吃不误 ， 殊不知这些食物获取过多对人体健康不利 ， 容易影响药效的发挥 。因此 ， 服用药物也要掌握正确的技巧 ， 不可胡乱饮食 。
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