冬季养生肉食冬季养生法冬季养生冬季饮食不宜生冷

冬季养生冬季饮食不宜生冷

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冬季养生冬季饮食不宜生冷
冬季养生饮食调养不宜选用粘硬、生冷的食物，这是因为此类食物属阴，易使脾胃之阳受到伤害，但是在脏腑热盛上火或发烧时可适当进饮冷食，这样可以清热，化滞通燥、通便、利尿、解毒和改善人体新陈代谢功能。但要注意，冷食不宜过量，过量会损伤脾胃。
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冬季是一年中气候最寒冷的季节。进入冬季以后，自然界真正进入了万物收藏，阳蛰阴浮的时节。此时，人体的阴阳消长代谢也处于相对缓慢的水平，成形胜于化气。中医云：“万物皆生于春，长于夏，收于秋，藏于冬，人亦应之。”冬季养生之道，应侧重于一个“藏”字。为了适应气候季节性变化，需要调整饮食，以增强体质以抵御严寒。

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冬季养生肉食冬季养生法
冬令进补是我国历史悠久的民间习俗之一，有谚语云：“今年冬令进补，明年i春打虎。”冬季是滋补的最佳季节。冬令滋补不仅可以使机体能摄取足够的养料和热量，更好地抵御寒冷，还可以维护人体的阴气，养精蓄锐，成为来年春季防病的物质基础。因此，俗话说“三九补一冬，来年无病痛” 。冬季饮食的营养特点就是增加热量，要增加热量，应提高糖类和脂肪的摄人量。所以，在冬天饮食中应当增加些“肥甘厚昧”食品，如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。