夏天吃什么可以去湿气
1、夏天吃什么食物能消除体内的湿气
如何去体内湿气 传统医学认为,夏秋之交热而多雨,湿气较重 。湿邪过盛可致病 。湿邪伤人有内外之分,外湿多由气候潮湿,坐卧湿地而致病;内湿多因喜食冷饮,贪吃生冷瓜果等寒凉之物,损伤人体阳气所致 。
中医认为:脾脏能运化水湿 。脾喜燥而恶湿,若脾阳振奋,脾脏健运,运滑水湿功能正常,湿邪则不易致病 。反之,湿气太重致人生病后,病人往往出现头昏头重、四肢酸懒、身重而痛、关节屈伸不利、胸中郁闷、脘腹胀满、恶心欲吐、食欲不振、大便溏泻、舌苔厚腻等症状 。为预防、减轻湿邪伤人,必须重视护脾 。只有脾胃阳气振奋,才能有效抵抗湿邪的侵袭 。
因此,在夏秋之交,应特别注意居室和工作场所的通风;涉水及淋雨后应及时将身体擦干并更衣;阴天水凉时不要在河水及游泳池里长时间浸泡,以防外湿入侵肌表伤人 。为防内湿,切勿过量食生冷瓜果,饮食宜清淡易消化,忌肥甘厚腻及暴食 。此外,用莲子、薏米、赤小豆、白扁豆等健脾利湿之品适量煮粥食用,可护脾胃,祛湿气 。
数千年前中医就提到气候环境变化对身体产生的影响,其中湿被视为引发及恶化疾病的关键,在正常情况下,人体对于外界温度、湿度变化有自然调节能力,但有些人因体质、疾病或生活习惯不良,造成体内水分调控系统失衡,水分排不出去,因此影响健康 。
此外,现代人少动、多吃、熬夜、压力大,也会造成肠胃消化功能受阻,水分代谢失调 。
体内湿气过重,会让人觉得困倦、身体四支沉重、没有食欲、手脚冰冷、皮肤起疹、脸上黏腻不舒服,甚至出现肠胃炎现象 。
少动、饮食不节制及压力,造成湿留体内
以中医而言,会运用芳香、发汗及苦温药材,做为祛湿法宝 。运用植物香气来对抗感染病,是老祖宗的智能 。譬如南方人随身佩带艾草蒲杀菌,防止感染疾病 。或在气候回暖、细菌病毒号发的五月端午,家家户户门口挂把佩蓝、石菖及艾叶,取下后用来沐浴,便是取其具消毒空气饮水之意 。
现代药学也发现,这些芳香植物确有抗病毒功效,如被制成流感疫苗的八角就是一例 。
此外,热辣辣的姜汁发汗,最适合在淋雨之后驱散身体湿气,预防感冒;苦温的中药甘姜如同慢墩火,缓缓将体内水气逼散出来 。
中医教你除身体的湿
但要真正去体内湿气,还得从改善生活习惯开始下手 。中医提供以下方法,让你轻松除去身体浊重湿气,重新恢复神清气爽 。
第1招 勤运动
运动可以纾解压力、活络身体器官运作,加速湿气排出体外 。
现代人动脑多、体力消耗少,加上长期待在密闭空调内,很少流汗,身体调控湿度的能力变差 。试试看跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等任何「有点喘、会流汗」的运动,有助活化气血循环,增加水分代谢 。
第2招 饮食清淡适量
肠胃系统攸关营养及水分代谢,最好的方式就是适量、均衡饮食 。
酒、牛奶、肥甘厚味等油腻食物不易消化,容易造成肠胃闷胀、发炎 。甜食油炸品会让身体产生过氧化物,加重发炎反应 。
中医认为生冷食物、冰品或凉性蔬果,会让肠胃消化吸收功能停滞,不易无限量食用 。如生菜
沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹调时加入葱、姜,降低蔬菜寒凉性质 。
第3招避环境的湿
此外,日常生活最好减少暴露在潮湿环境中 。尤其对湿气敏感的人,更应留心下列事项:
1.不要直接睡地板 。空气中水分会下降且地板湿气重,容易入侵体内造成四肢酸痛 。最好睡在与地板有一定距离的床上 。
2.潮湿下雨天减少外出 。
3.不要穿潮湿未干的衣服
4.水分摄取要适量
清热祛湿粥
原料赤小豆30克,白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡实各20克,灯芯花、川萆薢各10克,赤茯苓15克 。
制作将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗,去渣取汁,加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥 。
用法温热服食 。
疗效清热祛湿 。适用于因暑热而引起的小便不利,胃滞不适,腹胀脘闷等症 。
注意事项大便干结者不宜用 。
吃点热汤面,让身体适度出汗,可以带走体内的暑湿之邪 。
消暑健脾祛湿汤
【成份】
蜜枣、赤小豆、生姜苡仁、扁豆、葛根、玉竹、陈皮 。
【功能】
清热解暑、巩固排泄及消化系统功能 。
【服用方法】
(2-4人份量) 将瘦肉6两飞水后与各汤料及六汤碗清水一同放入煲内 。煲约两小时,加适量盐调味 。
绿豆百合米仁粥
原料:绿豆30克,鲜百合30克,米仁50克,粳米100克,冰糖80克 。
制法:
(1)将米仁、绿豆、粳米漂洗,浸泡20分钟;百合洗净切小;
(2)在开水锅中放入绿豆和米仁,烧开数分钟后改用小火煮至开花;加入粳米和百合,煮成粥后放人冰糖即成 。
夏令健脾通便祛湿的典型食疗粥方 。
丝瓜咸蛋麦片粥
原料:丝瓜100克,咸蛋1个,麦片50克,粳米100克,麻油适量,葱末、酒、盐、味精少许 。
制法:
(1)丝瓜洗净刨皮切丁:咸蛋1煮热,剥壳切成小粒;粳米漂洗浸泡待用 。
(2)在开水锅中放人粳米,大火烧开后改用小火烧至米开花,放人麦片、丝瓜丁和咸蛋粒,熬制成粥后,加盐、酒、味精,撒人葱末,滴淋麻油 。
具有滋阴清肺、益肝健脾、生津止渴的作用 。
藕丝百合汤
原料:藉100克,百合50克,冰糖80克 。
制法:
(1)将藕洗净削皮切细丝;百合剥片切丝待用 。
(2)开水锅中,加入藕丝和百合丝,烧开后改小火熬成汁,耦丝和百合丝烧至酥烂,加入冰糖 。
为健脾开胃、清热防暑的夏季营养汤水 。
天气热了,饮食也应该随着气候变化而变化了 。夏天要享受食疗的好处,可以选择一些祛湿清热的食物来加强身体的抵抗力 。
此时的饮食应逐渐转为清淡食品,多食用一些蛋白质含量高的鱼类、瘦肉、豆制品、乳制品等;应选择清淡而富有营养,又能消暑益气的蔬菜,如豆芽、豆腐、蘑菇、木耳、海带、茄子、西红柿以及各种绿叶蔬菜 。而性味辛温、苦寒的蔬菜,如生姜、辣椒等宜少吃或不吃 。
热气蒸人之际,人体毛孔张开,出汗较多,要注意补充水分,最好多饮凉开水;橘子精、菠萝精、山楂精等,可用冷开水冲饮,而冰棒、汽水等冷饮则宜少吃少喝 。这些寒凉食物不但营养低,热量高,更有损脾胃,体质虚弱或容易腹泻人士应该少吃为佳 。
具体来说,多吃赤小豆有利尿功效,冬瓜、莲叶能消暑祛湿,扁豆则能健脾祛湿,苦瓜、苦菜、马兰头等带有苦味的蔬菜既能清热,又有营养 。
另外,我们还应“因人进食” 。有的人体质虚寒,芥菜、西瓜等寒凉食物就不应多吃 。
1 健脾祛湿汤
(2~3人分量)
材料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横脷)300克,清水适量 。
做法:淮山、土茯苓、溪黄草、猪横脷洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用 。
●适合脾胃差者饮用 。
2 和中化湿汤
(3~4人分量)
材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克 。
做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可 。
●适合湿热脾虚者饮用 。
3 清热祛湿汤
(2~3人分量)
材料:土茯苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗 。
做法:土茯苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可 。
●适合去骨火,祛湿,清热毒 。
4 鹌鹑祛湿汤
(2~3人分量)
材料:鹌鹑4只,薏米、百合各50克,姜3片 。
做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可 。
●适合清热祛湿,润肺化痰 。
5 横脷祛湿汤
(2~3人分量)
材料:猪横脷250克,夏枯草、棉茵陈各10克,生姜2片 。
做法:把猪横脷先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中,加适量清水,先用大火烧开,然后转小火煲1个半小时即可食用 。
●该汤不但清热祛湿,去肝热,对糖尿病人还有食疗功效 。
6 草龟祛湿汤
(3~5人分量)
材料:草龟500克,猪肉200克,新鲜土茯苓250克,红枣6个 。
做法:把草龟、猪肉、土茯苓、红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可 。
●有清热祛湿及解毒功效 。
教你一个去湿的好方:用蒜头10至20个,赤小豆1两.姜片2片一起用来煲猪骨绝对很好 。
山药三四两,冬瓜半斤,全部不带皮,熬汤吃,每周至少喝三次 。
常喝清热去湿的凉茶…适当地吃些冬瓜,多煲加赤小豆,或薏苡,连线草的汤来喝,一周一至两次就好了 。
2、夏天吃什么可以排湿气
茯苓,薏仁,渗湿,健脾,宁心,用来熬粥挺好
山药,薏米
可以吃薏米跟红豆,这两样一起吃是祛湿的,我周末一般没事都会煮薏米红豆汤或者薏米红豆粥,不过上班为了方便,我也都会直接买稀健薏米红豆放公司,茶包型的,比较容易吸收,适合在公司泡饮
3、夏天吃什么可以去湿气、寒气?
不吃冰冷食物,每天早上起来喝一杯生姜红糖水这是夏天去寒湿的最好办法 。而且多运动也是去寒湿的好办法哟 。晚上回家用热水泡脚也是去除寒湿的好办法 。希望有所帮助!😇
平时多吃些薏米红豆,主要是祛湿的,要是不方便煮可以买稀健薏米红豆茶,我上班都是喝这个,直接用开水泡就可以了,吸收也不错 。还有出汗的话建议不要急着吹空调或者风扇,等汗流完再说……
4、夏天湿气重怎么办 吃什么能祛除体内湿气
夏天湿气重吃什么好?怎样避免湿气入体?马上跟随医通无忧网来详细了解一下吧!
一、夏天湿气重吃什么好
1、蒜是很好的祛湿食材 。可以多吃蒜苗,夏天做菜的时候可以多加蒜蓉调味,做瘦肉粥或是肉骨粥等荤粥品的时候可以加点蒜瓣,炖汤则可以加点大蒜 。
2、姜也是祛湿良品,平常做菜肴可以适当加些姜蓉姜片调味,也可以做子姜为主食材的菜肴(姜爆鸭、子姜炒肉片、子姜炖牛肉等),常水中作业的人群则建议常喝甜酒姜汤 。紫姜的祛湿效果最好,建议食用紫姜 。
3、紫苏是调味香料,也是祛湿良品 。做鱼类、贝壳类、海鲜、田螺等水产菜肴的时候,可以多加点鲜紫苏叶或是紫苏粉,不但能去腥,还能祛湿气 。此外,也可以用紫苏炖肉来祛湿,建议紫苏炖羊肉或是紫苏炖牛肉 。
4、辣椒也是祛湿良品 。比较辣的辣椒只能用来做菜肴调味,肯定不能大量吃的 。如果吃不了辣,就多吃甜椒、菜椒等不辣或微辣的辣椒品种 。
5、红豆(赤小豆)也是祛湿良品 。可以用红豆做杂粮粥品,也可以用红豆炖骨头汤,推荐蒜瓣红豆筒骨粥 。
6、酒是祛湿良品,有节制适量喝酒对去湿气很有效 。如果不能喝酒,则可以用酒做姜汤(往姜汤里加点酒),如果能耐住那个酒味,就用白酒;如果完全喝不惯酒,就加甜酒或是黄酒 。
7、如果要快速祛湿,则可以做祛湿汤喝 。紫苏叶(鲜)、生姜片、陈皮、薄荷叶(鲜)各5克,直接加水煮汤喝,也可以炖肉汤或骨汤 。
二、怎样避免湿气入体
1、对付体湿,可以选择多吃一些健脾利尿的食物 比如苋菜、扁豆、冬瓜、薏仁、绿豆、西瓜翠衣等 。苋菜梗性凉味甘,它富含易被人体吸收的钙质,也有解毒清热、通利小便、补血止血的作用 。扁豆有滋补强壮、补脾益气、消暑化湿以及利水消肿的功效 。薏仁不仅含有高蛋白,而且还富含B族维生素、钙、铁、膳食纤维等,是一种营养平衡的谷物 。因其容易被消化吸收,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可以健脾除湿、增强肾功能 。另外,冬瓜和西瓜也属于性寒味甘,清热生津的食物,湿热天气多吃冬瓜和西瓜都有较好的利尿作用 。
2、保持屋内空气流通 房间内的湿气如果很重,建议多保持空气流通,让空气带走湿气 。地板湿了,立即拖干,免得湿气滞留 。如果外界湿气也很重,可以打开风扇、空调,借助这些电器保持空气的对流 。少食甜腻食物 。在湿气如此重的环境中别吃伤脾胃的食物 。比如,凉拌食品,冷饮 。喜欢吃甜食的人也得禁禁口,因为“甜腻化湿” 。
3、避开生冷食物 中医认为生冷食物、冰品或凉性蔬果,会让肠胃消化吸收功能停滞,不易无限量食用 。如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹调时加入葱、姜,降低蔬菜寒凉性质 。
4、洗头时注意两点 在外洗头时,千万不要用了洗发精后湿头发按摩,这样会使湿气进入头皮(要吹干头发后再按摩) 。洗完澡(头)后要充分擦干身体水分 。
5、保持衣物干爽 不要穿潮湿未干的衣服、盖潮湿的被子,被子(垫絮)要经常晒 。
6、夏天不要贪凉睡地板 尽量不要住地下室(潮气重),热天也不要直接睡地板 。空气中水分会下降且地板重,容易入侵体内造成四肢酸痛 。最好睡在与地板有一定距离的床上 。
7、潮湿下雨天减少外出 还要避免淋雨和涉水,别让水分湿气包裹你的身体(淋雨后要及时换上干衣服) 。
8、少饮酒 酒助湿邪,酒精少碰为好 。
薄荷老姜茶【夏天吃什么可以去湿气】
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