3 冬天吃什么排毒 推荐18种食物
上一页 1 2 313、海带
海带味咸,性寒,具有消痰平喘、排毒通便的功效 。海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素 C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分 。尤其是含丰富的碘,对人体十分有益,可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症 。它所含的蛋白质中,包括8种氨基酸 。海带的碘化物被人体吸收后,能加速病变和炎症渗出物的排除,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用 。同时,海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量 。另外,海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治疗药物中毒、浮肿等症,所以,海带是理想的排毒养颜食物 。
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14、胡萝卜
【3 冬天吃什么排毒 推荐18种食物】胡萝卜味甘,性凉,有养血排毒、健脾和胃的功效,素有“小人参”之称 。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分 。现代医学已经证明,胡萝卜是有效的解毒食物,它不仅含有丰富的胡萝卜素,而且含有大量的维生素A和果胶,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出 。
15、白萝卜
萝卜具抗癌、宽胸、化痰、利尿之功能 。萝卜中含有多种酶,能消除亚硝胺的致癌作用,其中的本质素能刺激肌体免疫力,提高巨噬细胞的活性,增强其吞噬杀灭癌细胞的能力 。萝卜的辣味来自芥子油,它可刺激肠蠕动,促进致癌物的排除,萝卜中还含有许多抑制致突变活性的不明成分 。萝卜中维生素C含量比苹果、梨高出8~10倍 。所以有冬吃萝卜夏吃姜的说法 。
16、冬菇
冬菇味甘,性凉,有益气健脾、解毒润燥等功效 。冬菇含有谷氨酸等18种氨基酸,在人体必需的8种氨基酸中,冬菇就含有7种,同时它还含有30多种酶以及葡萄糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、磷、钙等成分 。现代医学研究认为,冬菇含有多糖类物质,可以提高人体的免疫力和排毒能力,抑制癌细胞生长,增强机体的抗癌能力 。此外,冬菇还可降低血压、胆固醇,预防动脉硬化,有、强心保肝、宁神定志、促进新陈代谢及加强体内废物排泄等作用,是排毒壮身的最佳食用菌 。
17、芦笋
芦笋清热防口干 。芦笋性味甘寒,有清热利尿功效,对口干、烦热等春季常见症状,都能有所缓解 。芦笋所含的天门冬素有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒 。芦笋中水溶性维生素较丰富,但过度烹煮容易使这些维生素流失,而且还影响芦笋特有的爽脆口感,适宜的烹饪方法是焯水后清炒或凉拌 。
18、山药
山药可促进消化功能,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,而且增加免疫功能 。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能 。
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