一般小米粥熬多久最好熬好小米粥营养美味又健康
小米养胃滋阴 ， 在日常生活中 ， 胃肠道系统不是很好的人 ， 可适当多吃点 。小米熬粥是大家最常见的做法 ， 那么一般小米粥熬多久最好呢?关于熬制时间长短这个问题 ， 其实并没有特别明确的答案 ， 可根据口味的需求 ， 十几分钟 ， 半个小时 ， 或是一个小时都可以 ， 符合自己的要求就可以了 。
小米粥熬制很简单 ， 先将适量的小米准备好 ， 并清洗干净 ， 可在碗里浸泡三十分钟的时间 ， 然后倒入已经烧开水的锅里 ， 根据口味的不同 ， 还可以加上一些其他的材料 ， 比如红枣、百合、枸杞子、红薯、南瓜等 ， 大火烧开 ， 煮上一会 ， 用勺子搅拌一下 ， 注意防止粘住锅底了 。大约十来分钟的时间 ， 那么就可以放上一点植物油 ， 并改成小火 ， 这样不仅增加了香气 ， 而且还能减少溢出 。小米煮烂之后 ， 就可以关火了 ， 最后吃的话 ， 依据口味情况 ， 可适当加入白糖或是红糖等 。
一般小米粥熬多久最好?想要喝粘稠一点的话 ， 可适当将时间延长一点 ， 这样不仅更加粘稠 ， 而且煮出来的粥营养价值也比较高 ， 尤其适合年龄小的孩子和牙口不是很好的老年人 。
煮小米粥是有一定技巧的 ， 最好在煮之前浸泡半个小时 ， 这样米粒可膨胀开来 ， 不仅节省了煮粥的时间 ， 而且口感也比较好 。开水下锅也需要控制好了 ， 时间更为节省 ， 营养不会被破坏 。再就是火候要掌握好了 ， 大火煮上几分钟 ， 然后转小火 ， 搅拌的时候 ， 最好是顺时针 ， 确保顺着一个方向进行 ， 能让米粒更为饱满 。加点植入有能让小米粥的颜色更鲜亮 ， 而且口感也更为嫩滑 。
我们经常喝小米粥 ， 知道其营养价值高 ， 是非常不错的滋补之品 ， 产后的女性多吃点 ， 还能滋阴养血 。煮小米粥这里面的技巧不少 ， 上面从时间、火候等几个方面做了比较详细的介绍 ， 大家没事的时候 ， 不妨在自己家里试试 ， 还可以加上一些杂粮、蔬菜等 ， 口味独特 ， 营养价值也不低 。
【一般小米粥熬多久最好熬好小米粥营养美味又健康】
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